面包糠是廣泛使用食品添加輔料，主要用于西餐炸牛排，炸雞腿等油炸輔料。濟南大彤公司根據市場的需要研發了從原料，膨化，打糠，干燥到成品的整條自動生產線。該生產工藝從面料投入到打碎成型均為流水線生產，人員少，余料可重復使用、無廢料、降低了制造成本，提高了勞動生產率。
1.工藝流程:
原料配制→拌粉→擠壓膨化→切斷→打糠→輸送→干燥→輸送→篩選→包裝
2.設備配置:
拌粉機→螺旋上料→膨化機→切斷機→提升機→濕磨機→分級篩→包裝機
3.、工藝組成：
1、拌粉機：將原材料添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。
3、膨化機：有專門控制柜，在高壓環境下，生產出條狀產品
4、切斷機：將長條狀產品且為短條狀
5、提升機：將產品輸送到烤箱，提升機的高度根據烤箱確定。
6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，減去水分，增加保質期；
7、提升機：烘烤后輸送到濕磨機
8、濕磨機：將長條狀的產品粉碎成糠狀
9、分級篩：篩出不同的產品
10、包裝機：可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。 |
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