波爾山羊(Boer Goat)是一個優(yōu)秀的肉用山羊品種。該品種原產(chǎn)于南非,作為種用,已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大等國引進。目前世界上公認(rèn)的肉用山羊品種,有“肉羊之父”美稱,自1995年我國首批從南非引進波爾山羊以來,通過純繁擴群逐步向全國各地擴展,顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應(yīng)性、較高的經(jīng)濟價值和顯著的雜交優(yōu)勢。波爾山羊原產(chǎn)于南非,短毛,頭部一般為紅(褐)色并有廣流星(白色條帶),身體為白色,一般有圓角、耳大下垂。波爾山羊體軀結(jié)構(gòu)良好四肢短而結(jié)實,背寬而平直,肌肉豐滿,整個體軀圓厚而緊湊。波爾山羊繁殖性能優(yōu)良,一年二胎或二年三胎,每胎平均2-3只左右。使用壽命長,生育年限為10年。波爾山羊屠宰率52%以上,肉厚而不肥,肉質(zhì)細(xì)、肌肉內(nèi)脂肪少、色澤純正、多汁鮮嫩。板皮質(zhì)地致密、堅牢,可與牛皮相媲美。中國*大的波爾山羊供種地-優(yōu)富,奔著以民為先,致富為首的原則,打照了一個個致富之路!
波爾山羊的品種介紹
波爾山羊(Boer Goat)是一個優(yōu)秀的肉用山羊品種。該品種原產(chǎn)于南非,作為種用,已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大等國引進。自1995年我國首批從德國引進波爾山羊以來,通過純繁擴群逐步向全國各地擴展,顯示出很好的肉用特征、廣泛的適應(yīng)性、較高的經(jīng)濟價值和顯著的雜交優(yōu)勢。
波爾山羊的起源
關(guān)于波爾羊的起源,目前有幾種起源的說法,一來自南非,二來自印度,三來自歐洲,現(xiàn)認(rèn)為這三種來源均存在,實際上波爾羊真正命名是在1800-1820年,據(jù)查波爾山羊是在南非 經(jīng)過近兩個世紀(jì)的風(fēng)土馴化`雜交選育而成的大型肉用山羊品種。早在19世紀(jì)初,隨著羊場主的居住趨于安定,人們就開始對其所飼養(yǎng)的山羊的某些性狀有目的地進行選擇。經(jīng)過約一個世紀(jì)的漫長選育,逐漸形成了具有良好體形、高生長率、高繁殖率、體軀被毛短、頭部和肩部有紅色毛斑和改良型山羊。自1959年7月南非成立波爾山羊育種者協(xié)會,并制定選育方案和育種標(biāo)準(zhǔn),之后,波爾山羊的選育進入了正規(guī)化育種。*初的育種標(biāo)準(zhǔn)主要描述波爾山羊的形態(tài)特征,隨著生產(chǎn)者認(rèn)識和接受波爾山羊生產(chǎn)性能測定的優(yōu)點,開始進入波爾山羊生產(chǎn)特征方面的選擇階段,*終形成了目前的肉用波爾山羊,定名為改良波爾山羊。
波爾山羊的品種標(biāo)準(zhǔn) |
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