杜泊綿羊品種介紹
杜泊綿羊原產(chǎn)地:在南非,有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成,最初在南非較干旱的地區(qū)進行繁殖和飼養(yǎng),因其適應(yīng)性強、早期生長發(fā)育快、胴體質(zhì)量好而聞名。杜泊綿羊分為白頭和黑頭兩種。
杜泊綿羊肉用生產(chǎn)性能
杜泊綿羊主要用于羊肉生產(chǎn),它能十分有效地滿足羊肉生產(chǎn)各方面的要求。
1.杜泊綿羊繁殖能力
在內(nèi)用綿羊的繁育過程中,最重要的經(jīng)濟因素之一是高繁殖率。杜泊綿羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理,羊場 可一年四季按計劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊綿羊多胎高產(chǎn),情期母羊的受胎率相當(dāng)高,這一點有助于羊群選育,也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。因此,在飼草條件和管理條件較好情況下,母羊可達到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性,在良好的飼養(yǎng)管理條件下,一般產(chǎn)羔率能達到150%,初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%,管理上能達到2年3胎,那么以一年計,一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。
2.杜泊綿羊增重速度快
杜泊羔羊增重迅速,斷奶體重高,這一點有肉用綿羊生產(chǎn)的重要經(jīng)濟特性,3月齡的杜泊肥羔體重可達36公斤屠宰胴體約為18公斤,品質(zhì)優(yōu)良。羔羊不僅生長快,而且具有早期采食的能力。一般條件下,平均日增重300克。
3.杜泊綿羊胴體品質(zhì)好
發(fā)育良好的肥羔,其胴體品質(zhì)無論在形狀或脂肪分布均能達到優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間,120多個展銷商帶來各個品種的1200只羊,其中600只用于屠宰評定,結(jié)果杜泊肥羔胴體贏得了個體和群體競標(biāo)賽中的8項*一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達36kg,胴體重16kg,肉骨比為4.9-5.1:1,屠體中的肌肉約占65,脂肪20,優(yōu)質(zhì)肉占43.2-45.9,肉質(zhì)細嫩可口,特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn),肉質(zhì)細嫩可口,被國際譽為鉆石級綿羊肉。
二、杜泊綿羊適應(yīng)性能
杜泊綿羊能良好地適應(yīng)廣泛的氣候條件和放牧條件,該品種在培育時主要用于南非較干旱的地區(qū),但已廣泛分布南非各省。在粗放的飼養(yǎng)條件下,它都有良好表現(xiàn),在舍飼與放牧相結(jié)合的條件下表現(xiàn)更佳。在飼養(yǎng)數(shù)量上,它是南非第二大品種。 |
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