又是一年畢業季,80后現在屹然成為企業的頂梁柱,對于年輕人來說在繁忙的工作中如何調整好自己的身體是*重要的,即食海參因其開袋即食,口感好,營養便捷成為年輕人調整身體的首選,市場上銷售的即食海參價格良莠不齊,而即食海參價格取決于海參的品質,因此如何挑選好海參至關重要。下面小編為大家介紹一下即食海參價格的幾種決定因素:
即形態和口感是即食海參價格的重要決定因素,口感接近鮮活海參,不添加任何著色劑和其他添加劑的即食海參,顏色較淺,較鮮海參略顯灰白,這樣的海參無論是營養和口感都是上乘的,消費者在選擇時要注意識別,從形態來講,海參個體均勻,參刺完整,體內干凈無雜質,口感方面則是勁道,無異味的海參就是好的即食海參,反之則不然,完好的形態和口感是決定即食海參價格很重要的一方面。
是否無添加也是影響即食海參價格的重要因素,在宮品海參研究院了解到,一般成品參的參齡都在3年以上,而市場中銷售的一百多元的即食海參大多是1~2年的未長成參,為增大、保持體形很可能用火堿浸泡,加入了禁食用的保水劑及保鮮劑,消費者購在買時時一定要注意。
*后,海參的生長環境決定了即食海參的價格,一般在自然環境下生長的海參,如底播海參和潮間帶海參生長周期長,*接近于原生態環境,海參的營養價值高;而棚養海參和池養海參則因為人工添加飼料抗生素等導致海參營養大打折扣,所以即食海參受其生長環境影響很大,哪種海參的性價比高就不言而喻了。 |
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