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供應(yīng)西蘭花提取物

供應(yīng)西蘭花提取物_長沙睿鼎生物科技有限公司_供應(yīng)西蘭花提取物

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公　司：長沙睿鼎生物科技有限公司

發(fā)布時間：2021年10月11日

有效期：2022年04月12日

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詳細(xì)說明

中文名：西蘭花提取物
英文名：Broccoli Extract
拉丁名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.
規(guī)格：L-Sulforaphane 0.1% 蘿卜硫素
顏色：淡黃色精細(xì)粉末
提取物來源：西蘭花

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低于正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長。據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家研究，菜花內(nèi)還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內(nèi)雌激素水平的作用，可預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預(yù)防癌癥，這種物質(zhì)叫蘿卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用

質(zhì)量指標(biāo)：
提取溶劑：乙醇和水
活性成份：L-Sulforaphane
產(chǎn)品規(guī)格：0.1%
產(chǎn)品外觀：淡黃色精細(xì)粉末
檢測方法：HPLC
目數(shù)：100%過80目
氣味：典型氣味
干燥失重：<5%
灰份：<5%
總重金屬：<10PPM
農(nóng)藥殘留：無
溶劑殘留：無
細(xì)菌總數(shù)：<1000cfu/g
酵母和霉菌：<100cfu/g
大腸桿菌：無
沙門氏菌：無
應(yīng) 用：保健食品和飲料
包裝：內(nèi)用塑料袋，外用紙板桶，25kg/桶。
貯藏：置于陰涼、干燥、避光處貯存。
保質(zhì) 期：兩年。

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