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VQ鮮榨果汁教您如何控制果汁店的成本? VQ鮮榨果汁教您如何控制果汁店的成本?_北京品源鮮果有限公司_VQ鮮榨果汁教您如何控制果汁店的成本?

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公 司: 北京品源鮮果有限公司
發(fā)布時(shí)間:2019年09月18日
有 效 期:2020年03月19日
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    鮮榨果汁具有相當(dāng)不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng),特別是單單依靠水果榨汁出來(lái)的,里面沒有任何的添加,更加受到大家的喜愛,無(wú)論男女都非常適合去喝,還特別清爽和可口,使得很多人都有鮮榨果汁加盟的想法。如今在市場(chǎng)中它有著不錯(cuò)的銷量,發(fā)展前景也很不錯(cuò),因此還是挺合適去創(chuàng)業(yè)的,從中也能獲取到更多的利潤(rùn),對(duì)于手上資金不是很多的朋友來(lái)說(shuō),如何才能有效控制成本呢?



一、采購(gòu)成本



做鮮榨純果汁加盟,對(duì)于成本方面而言,先要把控好的就是成本方面,原料的儲(chǔ)存不能太多了,畢竟都是新鮮的,如果沒有及時(shí)去用完,很有可能就會(huì)出現(xiàn)損壞的現(xiàn)象,最終惹來(lái)很大的損失。要是使用過(guò)期的,喝起來(lái)口味方面也會(huì)有很大的變化,然而要是沒有成熟的,喝起來(lái)會(huì)覺得有些酸澀從而讓人不能去忍受,因此在采購(gòu)方面是有很高的要求了,每天都需要根據(jù)店內(nèi)的客流量來(lái)確定好數(shù)量,實(shí)際操作過(guò)程中的損耗,還有所預(yù)計(jì)會(huì)消耗掉的損耗也應(yīng)該算到里面去才行,如果是到了旺季的時(shí)候,可以根據(jù)曾經(jīng)的銷售量來(lái)進(jìn)行采購(gòu),以免出現(xiàn)很多的壞果,還會(huì)惹來(lái)很大的浪費(fèi)。



二、人工成本



現(xiàn)在隨著消費(fèi)水平不斷上升,人工方面的成本也呈現(xiàn)出上升的趨勢(shì)。具體所需要的數(shù)量,這個(gè)可以根據(jù)店鋪里面的規(guī)模來(lái)定義的,然后在根據(jù)每個(gè)人的特色來(lái)安排好崗位,這樣就能把他們的優(yōu)勢(shì)給更好的發(fā)揮出來(lái)。如果性格比較開朗,經(jīng)常都會(huì)跟不同的人交流起來(lái),這也能說(shuō)是特別好的接待,要是平時(shí)心思特別細(xì)膩,做事也非常認(rèn)真,那么就能去收錢,具體如何分工還是要看管理者如何看待的,這樣也能更好的把控好成本,還能讓顧客非常開心,也會(huì)再次光臨。



如果想要控制好鮮榨果汁加盟的成本,上面這幾個(gè)是非常重要的,另外還有宣傳方面的成本也是很核心的部分,這樣才能讓店內(nèi)的銷售量得到上升。有時(shí)候不要只顧及到活動(dòng)的效果,如果沒有帶來(lái)更好的收益,那么也能說(shuō)不是很值得的事情,門店經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中是比較繁瑣的,還要挑選到合適的品牌,就像VQ鮮榨果汁,它已經(jīng)開業(yè)十年的時(shí)間,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),能夠提供出很多經(jīng)驗(yàn),也能從各方面去解決問(wèn)題。對(duì)于想要做鮮榨果汁加盟的朋友,不妨去考慮下,以更快的速度去獲得不錯(cuò)的回報(bào)。


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