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廠家批發(fā)優(yōu)質(zhì)L-酒石酸，L-酒石酸的價格，L-酒石酸CAS號

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公　司：深圳市江源商貿(mào)有限公司第一期

發(fā)布時間：2018年01月12日

有效期：2018年07月14日

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王生先生 (總監(jiān))

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電　　話： 075529438092 傳　　真： 0755-61673737 手　　機(jī)： 13316857156 地　　址：中國廣東深圳市南山區(qū)電子商務(wù)基地B308-9 郵　　編： 518000
公司主頁：	http://szjy588.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

化學(xué)名： (2R, 3R)-2,3-二羥基琥珀酸英文：L-tartaric acid
簡稱TA 相對分子質(zhì)量：150.09 結(jié)構(gòu)式：HOOCCHOHCHOHCOOH 分子式：C4H6O6 分子量：150.1 CAS：529-34-0�！　顟B(tài)：單斜晶體（無水）　　熔點(diǎn)：171-174 　　密度：1.7598（20）　　折光率：1.4955
性　狀：本品為無色或白色晶體。無臭，有酸味，易溶于水和乙醇，不溶于氯仿。
用　途：酸味劑、螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、膨松劑、固化劑。在醫(yī)藥工業(yè)中，本品可作為、拆分劑及它的衍生物等。在食品工業(yè)中，作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。在化學(xué)工業(yè)中，用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯，也作為金屬離子掩蔽劑。在紡織工業(yè)中作為印染的防染劑等
本品低毒。其酸性較強(qiáng)，對牙齒有腐蝕性，據(jù)報道，操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時，會出現(xiàn)牙齒損傷，而且引起胃炎。因此，操作現(xiàn)場要有良好的通風(fēng)條件，生產(chǎn)設(shè)備要做到無泄漏。
性能：本品廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。
酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羥基丁二酸，是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸*大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中，酒石酸是一個重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲得非常均一的鍍層。
工業(yè)應(yīng)用酒石酸*大的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當(dāng)代有機(jī)合成中是非常重要的手性配體和手性子，可以用來制備許多著名的手性催化劑，以及作為手性源來合成復(fù)雜的天然產(chǎn)物分子。酒石酸也是一種抗氧化劑，在食品工業(yè)中有所應(yīng)用。生化試驗中可利用其作為除氧劑

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聯(lián)系人：王生電話：075529438092

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