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英文:β-cyclodextrin 分子式:(C6H10O5)7 分子量:1135
產品類別: 醫藥原料和中間體
化學式: C42H70O35.xH2O CAS編號: 68168-23-0 質量標準: CP2005
性狀: 本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭.味微甜。 本品在水中略溶,在甲醇、乙醇或乙醇中幾乎不溶。 比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解制成每1ml中約含10mg的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為-159°至+164°。用途:食品增稠劑,穩定劑,生素、香料等包埋劑(微膠囊用劑),加工助劑;穩定劑
產品說明:
1.廣泛應用于醫藥輔料行業 主要用于增加藥物的穩定性,防止藥物氧化與分解,用于提高藥物的溶解和生物利用度,用于降低藥物的毒副作用,用于掩蓋藥物的異味和臭氣。
2.在食品制造方面,主要用來消除異味,提高香料香精以及色素的穩定性,增強乳化能力和防潮能力。
3.改善食品的口感,是藥品,食品,化妝品制造業的良好的穩定劑和矯味劑。 含量98% " |
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