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廠家批發(fā)食品級乙基麥芽酚，乙基麥芽酚的價格，乙基麥芽酚詳細說明

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公　司：深圳市江源商貿(mào)有限公司第一期

發(fā)布時間：2018年01月12日

有效期：2018年07月14日

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王生先生 (總監(jiān))

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"深圳市江源商貿(mào)有限公司是添加劑行業(yè)AAAAA級生產(chǎn)企業(yè)，乙基麥芽酚廠家電話，乙基麥芽酚的CAS號，乙基麥芽酚詳細說明，深圳乙基麥芽酚*新報價，乙基麥芽酚的價格，乙基麥芽酚的作用，乙基麥芽酚廣東總代理，乙基麥芽酚分子式，乙基麥芽酚分子量，歡迎新老客戶致電洽談！
學名稱：3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮英文名：Ethyl Maltol 分子式： C7H8O3分子量： 140.14 CAS號： 4940-11-8。　性狀：本品為白色晶狀粉末，溶于稀釋溶液后有水果樣焦甜香味。1克本品可溶于約55毫升水、10毫升乙醇、17毫升丙二醇或5毫升氯仿。熔點：89-92度。　　乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液較為穩(wěn)定。乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑，是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，對甜食起著增甜作用，且能延長食品儲存期。
基本性質(zhì)　編　碼：GBA 3005；INS 637；FEMA 3487 　　GBA-中華人民共和國國家標準人造香料編號　　INS-國際編碼系統(tǒng) 　　FEMA-美國香味料和萃取物制造者協(xié)會。　使用量
乙基麥芽酚作為香甜鮮味的增效劑，用量少，但效果十分顯著。一般的添加量在0.1至0.5‰左右，有時僅幾個PPM就有效。（可根據(jù)用戶產(chǎn)品口感自定添加使用量）乙基麥芽酚容易和鐵生成絡合物，與鐵接觸后，會逐漸由白變紅。因此，儲存中避免使用鐵容器，其溶液也不宜長時間與鐵器接觸，適宜放在玻璃或塑料容器中儲存。　
質(zhì)量標準：執(zhí)行中華人民共和國國家標準GB12487-2004，符合美國食品用化學品法典FCCIV 含量98%"

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