冬蟲夏草是我國的名貴中藥材之一，與自然人參、鹿茸合稱為中藥的三大國寶，享有極高的聲譽(yù)。它藥性作用溫和，比其他種類的滋補(bǔ)品更具有廣泛的藥用性和食用性，主用于抗癌治療、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等，由于冬蟲夏草巨大功效，在利益的驅(qū)使下，商家在冬蟲夏草中添加假品，導(dǎo)致消費(fèi)者不能有效治療疾病，延誤病情，導(dǎo)致病人病情加重甚至死亡，因此快速檢測冬蟲夏草的真?zhèn)卧谥兴帉W(xué)鑒定中十分重要。我中心在真菌物體檢測方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，可根據(jù)國標(biāo)、行標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)及其它測試方法進(jìn)行專業(yè)的冬蟲夏草鑒定。
蟲草真菌屬于生物界中真菌界、真菌門、子囊菌亞門、核菌綱、麥角菌目、麥角菌科、蟲草屬，寄生在昆蟲、蛛類、大團(tuán)囊菌以及麥角菌上并形成子實(shí)體，構(gòu)成了種類繁多的一大類群，在世界范圍內(nèi)分布廣泛。
一•主要化學(xué)成分
藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，青海冬蟲夏草含有蟲草酸約7%，糖類28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等。
二•檢測范圍
微量元素，蟲草酸，蟲草素，水解氨基酸，維生素，蛋白質(zhì)，脂肪，不飽和脂肪酸，麥角脂醇、六碳糖醇、磷酸二氫鈉、粗蛋白、多種氨基酸、D-甘露醇即“蟲草酸”、蟲草菌素、麥角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤、生物堿等；
三•檢測項(xiàng)目
蟲草素含量HPLC檢測、冬蟲夏草異物檢測、蟲草摻假檢測
四•檢測方法
LAMP法對(duì)冬蟲夏草檢測、照高效液相色譜法測定、蟲草素含量HPLC檢測、示差折光檢測、紫外檢測器、薄層色譜掃描法（TLCS）、TLCS-HPLC聯(lián)用法、高效毛細(xì)管電泳技術(shù)（HPCE）、活性炭吸附法 |
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