"深圳市江源商貿有限公司是AAAAA級生產企業,乳糖品牌生產商,乳糖廠家電話,乳糖廣東總代理, 乳糖的CAS號,乳糖的甜度,深圳乳糖*新報價,乳糖的價格,乳糖的作用,乳糖的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談! 乳糖食品級的價格,醫藥級的價格 英文:Lactose 分子式:C12H22O11 分子量:342.30 CAS:63-42-3 乳糖來源:乳糖在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖,在各類植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所構成。在牛乳中含乳糖為4.6~4.7%,人乳中含乳糖為6~8%。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。比旋度 取本品,在80℃干燥2 小時后,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1 ml中含本品0.10g 與氨試液0.02ml的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.0° 至+52.6°。
性狀: 為白色粉末;無臭或略有特征性氣味,有還原性和右旋光性,味微甜。 用途:營養型甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑 本品在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。用途:營養型甜味劑 賦形劑 分散劑 矯味劑. 1.乳糖在食品工業中,用于作嬰兒食品及煉乳品種,是兒童生長發育的主要營養物質之一,對青少年智力發育十分重要,特別是新生嬰兒絕對不可缺少的,乳糖的主要功能是為人體供給熱能,兒童和成人的生長發育、新陳代謝、組織的合成,維持正常體溫以及體育鍛煉、勞動工作都需要大量的熱能,特別是小兒對糖的分解消化吸收利用都比成年人旺盛,乳糖是小兒體內器官、神經、四肢、肌肉等發育及活動的動力。 2.在醫藥工業中,用于藥品的甜味劑和賦形劑;此外,還可作細菌培養基。含量:98%" |
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