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炕土豆技術培訓炕土豆培訓炕土豆加盟

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公　司：武漢英佳爾餐飲技術開發有限公司

發布時間：2015年12月23日

有效期：2016年06月23日

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王玨女士 (財務主管)

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電　　話： 027-87934288 傳　　真：手　　機： 13349913178 地　　址：中國湖北武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號郵　　編：
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詳細說明

炕土豆
炕土豆培訓，炕土豆制作方法，炕土豆加盟，炕土豆技術培訓！首選華中地區*大的餐飲培訓基地：武漢英佳爾！
武漢英佳爾飲食創業培訓基地是政府指定的特色餐飲技術培訓基地，也是華中地區規模*大，歷史*久的餐飲創業培訓基地。
一、炕土豆背景特點
炕土豆：“炕”是湖北宜昌地區、恩施地區的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式，介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。“洋芋”就炕洋芋是土豆。俗話說“高山的洋芋，低山的苕。”就是說高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出產的洋芋味道都非常受食客的歡迎，提出了做洋芋類的家常菜，做宜昌地區流行的“炕洋芋”更是一絕。湖北省宜昌市長陽有個黃柏山，盛產洋芋和包白菜。那里流傳著一首情歌，“情哥來得稀，沒得么之吃，炒一盤包兒菜，燒幾個大洋芋”。吃洋芋有多種吃法，特別是炕洋芋，松泡味美。炕土豆現在常用鐵板制作，故又名鐵板土豆。
三英佳爾炕土豆培訓內容
培訓內容：香辣小土豆、孜然小土豆、椒鹽小土豆、麻辣小土豆、番茄小土豆、黑椒小土豆、炸醬小土豆、香煎小土豆、黑椒培根小土豆、香辣土豆片
培訓課程安排：1.土豆的選購及操作技巧
2.土豆清洗與處理方法的操作技巧
3.土豆配料的制作，過油技術
4.土豆的調制技術口味的變換
培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5天左右，視個人情況而定。
培訓費用：1380元，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
特別優惠：1.加學奶茶、果汁、五谷雜糧、冰淇淋系列，一起優惠8~15%
2.贈送精美的宣傳圖片。
3.贈送經典的裝修風格。
4.指導招牌設計。
5.指導菜單設計。
6.終身免費技術升級。
特色炕土豆培訓加盟詳情咨詢：李經理 l597l47O6ll 扣扣在線:27l766OOl9

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