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天津歐子食品機械有限公司

聯系人：張宇行先生 (經理)

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產品目錄

提供各類廚具維修配件|北京24小時商用廚房維護|維修各類食品機械設備

詳細說明

主要因為提供各類廚具維修配件涉及到的產品種類繁多，維修時有很多不利條件。北京24小時商用廚房維護涉及到的產品包括灶具爐具系列；工作臺，水池等調理設備系列；和面機、切片機等炊事機械系列；煙灶、油煙凈化器等排煙系統；冰柜、消毒柜、開水器等制冷保溫系列。維修各類食品機械設備一般整體的廚房設備工程，因此，在維修時要兼顧其整體安全性、協調性、美觀等因素。

維修必須由專業人員進行操作。這些產品一般適用于餐飲行業，為了不影響白天的正常營業，需要夜間施工。在出現問題的情況下，必須及時找售后人員，講明問題，及施工時間。設備使用時，北京24小時商用廚房維護先點燃引火棒，依次打開煤氣閥，點燃各個燃燒器，若發生回火現象應重復操作。提供各類廚具維修配件觀察火焰是否正常，若有黃焰、離焰現象，可調節燃燒器風門使火焰穩定，內外焰清晰。維修各類食品機械設備蒸飯灶底部裝有排污閥，每周至少應排污清洗三次。發現燃燒器火孔被油污堵塞，可用鐵絲通孔，使火焰保持正常。燃氣燃燒器和閥門故障應及時通知本公司專業人員上門修理，定期保養。之所以維修除了使用壽命限制外，大多是因人們的不正當操作或缺乏保養而造成。

北京24小時商用廚房維護平常在使用完畢后，要及時清理垃圾，保持干燥，清潔。維修各類食品機械設備對于不銹鋼制品，要避免酸堿性強的物質與其接觸。對于一些機械了的設備，除了清潔外，要在不使用時，切斷電源。提供各類廚具維修配件排煙系統要定期清理油煙和更換油網。只要我們平時注意其保養，廚房設備維修的頻率將大大降低。