合肥章魚小丸子在日本稱為章魚燒，是日本著名的國粹小吃，最早出現在大阪，創始人是日本美食大師……遠騰留吉，在六十年前的一天遠騰嘗試用特制的粉漿，配上章魚和高麗茶，在刷上密制的燒汁，沙拉和日本魚片，制作出世界上*一份章魚燒，他請朋友們品嘗但凡試者無不夸獎稱贊，就這樣章魚燒在日本迅猛地流行，直至今天你在日本任何一個城市，都可以隨意在路邊發現一個個小巧但裝修卻極其精致的章魚燒店。
合肥豪達投資管理有限公司引進正宗日本大阪的章魚燒技術，百里飄香獨特的配方烤制的小丸子外脆內滑、金黃嬌嫩，其中包著彈牙的章魚小塊和新鮮蔬菜碎，夾著木魚花，粘著沙拉和海鮮醬，一口咬下去百般滋味混在一起，品嘗的顧客都贊不絕口，所以常常光顧,小店自然生意興隆。 章魚小丸子項目在許多國家和地區目前還處空白狀態，在全國沿海城市或早些開發地區市場，經常在車站、碼頭、中小學校，大商場出現排隊購買的消費人群，可想而知，章魚小丸子的商機有多大，而且口感滑嫩，老少皆宜，深受食客喜愛，讓顧客留連不已。
章魚小丸子在日本已有50多年的歷史，名為章魚燒，隨后流傳到韓國、臺灣、東南亞等國家和地區，后又被引進入我國內地，它的主要成份是章魚，我公司技術人員經過長時間的品質改良和設計，開發了多種新型口味，如蝦球丸、蟹丸、沙丁魚丸、鮑魚丸、牛肉丸等。使其即有傳統風格又有現代口味，把章魚小丸子系列又推上了一個新的境界。 |
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