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東莞高埗燒臘培訓公司
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先生 (經(jīng)理) |
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| *好的燒鴨培訓_正宗燒臘培訓中心_東莞俏掌柜廚師培訓 |
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東莞俏掌柜廚師培訓豬肚雞是豬肚煲雞的簡稱，又名豬肚抱母雞、胡椒豬肚雞、豬肚包雞 還叫和尚抱尼姑，好聽點的有鳳凰投胎！豬肚很爽口、很脆，雞肉很嫩很香，湯非常鮮美！豬肚雞源自廣東客家，是客家人用來招待客人的美味菜肴，也是廣東人的家常菜。豬肚雞是古代醫(yī)士長期積累研究出來的菜式. 這道普通家常菜，還被賦予一個奇妙的傳說:
俏掌柜豬肚雞培訓的豬肚雞秉承“飲和食德，健康人生的宗旨”，結合現(xiàn)代中醫(yī)理論，在原胡椒豬肚煲雞的基礎上加上名貴藥膳慢燉，是健體強身的飲食佳品，醫(yī)學專家認為，雞湯含豐富的氨基酸和人體必需的礦物質及微量元素，常飲雞湯能增強體質，提高身體免疫力。胡椒豬肚煲雞是一道歷史悠久的客家菜。它是一道驅風、養(yǎng)胃、營養(yǎng)、味鮮中帶辣，香味濃郁的美味佳肴。胡椒豬肚煲雞具有行氣、活血、暖胃、溫保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、養(yǎng)生、美味于一體的滋補藥膳豬肚雞。 |
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