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茶具，古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞最早在漢代已呈現(xiàn)。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說，這是我國最早說到“茶具”的一條史料，到唐代，“茶具”一詞在唐詩里初處可見，比如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說：“客至不限匝數(shù)，競?cè)請?zhí)持茶器。”白居易《睡后茶興憶楊同州詩》“此處置繩床，周圍洗茶器。”唐代文學家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語，宋、元、明幾個朝代，“茶具”一詞在各種書本中都能夠看到，如《宋史•禮志》載：“皇帝御紫哀殿，六參官起居北使……是日賜茶器名果”
茶具規(guī)模宋代皇帝將“茶器”作為賜品，可見宋代“茶具”十分貴重，北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋詩人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭，詩囊茶器每隨身。”的名句，元畫家王冕《吹蕭出峽圖詩》有“酒壺茶具船上頭。”明初聲稱“吳中四杰”的畫家徐責一天夜晚邀友人品茗對飲時，他趁興寫道：“茶器晚猶設(shè)，歌壺醒不敲。”不難看出，無論是唐宋詩人，仍是元明畫家，他們筆下經(jīng)常能夠讀到“茶具”詩句。闡明茶具是茶文化不可分割的重要部分。
茶具按其狹義的規(guī)模是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶荷、茶托、茶巾、茶盤、三才杯等喝茶用具。我國的茶具，種類繁多，造型美麗，除實用價值外，也有頗高的藝術(shù)價值，因此馳名中外，為歷代茶愛好者喜愛。因為制作資料和產(chǎn)地不同而分為陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、竹木茶具和玉石茶具等幾大類。 |
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