|
廣西南寧旭昆機電設備有限公司
| 聯系人：楊桃
女士 (銷售人員) |
| 電 話：0771-2361607 |
| 手 機：13367800048 |
 |
|
 |
|
| 家用油炸機,真空油炸機,低溫油炸機 |
低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。
雙室真空油炸機是“旭眾” 公司*新研發的第三代真空油炸設備，也是目前全球*新、*節能、*安全、*實用的油炸設備；
產品參數：
型 號 ：ZK -500C
規格(mm) ：φ 500
料筐尺寸(mm)：φ400*240
料筐數量 ：2
工作真空度(Mpa)：-0.09~ -0.098
工作溫度：（℃）80~120
真空泵功率(kw)：4
加熱方式 ：電
電加熱功率(kw)：15
裝機容量(kw)：20
投料(kg/次)：10-15
外型尺寸(mm)：1500*1000*2500
加工食品類型：
①水果類：榴蓮、蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
③干果類：大棗、花生等；
④水產品及畜禽肉類等。
一、雙室真空油炸機特點：
雙室采用上下兩個罐，脫油時確保*對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
二、雙室真空油炸食品的優點：
保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。
油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。
因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。
三、工藝特點：
真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進 |
 |
| |
|
|
 |
|
| 其它產品信息 |
- ·供應小型餃子機 廣西餃子機廠家 多功能
- ·百色小型包子機器價格 百色*便宜的包
- ·供應起酥機，酥皮機怎么賣，廣西蛋撻酥
- ·羊肉切片機 小型切片機 切絲切片機
- ·旭眾新款自動切菜機 蔬菜切菜機 多功
- ·廣西小型河粉機價格 商用河粉機多少錢
- ·刀切饅頭機廠家,方饅頭機,智能刀切饅頭
- ·*好用的包子饅頭機是哪家 旭眾牌自動刀
- ·南寧自動成型湯圓機 南寧小型湯圓機 南
- · 旭眾包餡月餅機廣西分公司 月餅機價格
- ·多功能湯圓機 包心湯圓機 湯圓機特價銷
- ·全自動湯圓機,包餡湯圓機,珍珠湯圓機
- ·欽州磨漿機 那里有賣磨漿機 多少錢一臺
- ·廣西圓饅頭機 廠家直銷饅頭機 高效圓饅
- ·家用油炸機,真空油炸機,低溫油炸機
- ·做餃子的機器容縣全自動包餃子機多少錢
- ·切肉片機,全自動切肉機,多動能切肉機
- ·新款自動制丸機 南寧旭朗制丸機 制丸
- ·廣西旭眾榨油機廠家 百色榨花生油的機
- ·推薦旭眾xz-66臥式包子機 小型包子機
- ·臘腸機器 灌腸機廠家直銷 廣西灌腸機
- ·廣西旭眾河粉機怎么賣？ 河粉拉腸粉機
- ·南寧全自動電腦版卷面包子機 卷面包子
- ·包心肉丸機 廣西肉丸機廠家 有餡肉丸機
- ·2019年旭眾熱賣的冰淇淋機 立式冰淇淋
- ·北海新款殺魚機設備 立式開肚去魚鱗殺
- ·全自動包子機 灌湯包菜包小籠包機 廣西
- ·老婆餅機器,多功能酥餅機廠家
- ·柳州*便宜的包子機 來賓*好用的包子機
- ·小型切菜機、土豆蘿卜切絲切片機、瓜果
- ·水果榨汁機 廣西榨汁機械 榨果汁機廠家
- ·全自動包子機 多功能包子機 廣西包子機
- ·饅頭機設備廠家 北海全自動做饅頭的機
- ·柳州螺螄粉機旭眾廠家 新型桂林米粉機
- ·賀州旭眾豆漿機 小型豆漿機豆漿機價格
- ·供應廣西包子機 好用的包子機
- ·桂林小型壓面機，廣西專業壓面機廠家，
- ·廣西切肉機 多功能切肉機 切肉機廠家
- ·河池市旭眾牌糯米糍粑機機器 糍粑機器
- ·優質鋸骨機選哪里，百色*好用的鋸骨機
- ·南寧灌腸機 手搖灌腸機廠家直銷 香腸灌
- ·廣西豆腐壓榨機 欽州豆腐壓榨機 豆腐壓
- ·南翔小籠包,小籠包機，多功能包子機
- ·家用河粉機,廣西河粉機廠家直銷
- ·廣西包子機 新款12個褶包子機
- ·新款觸摸屏包子機南寧哪里有? 全自動包
- ·供應無餡湯圓機，小湯圓機，南寧無餡湯
- ·供應剁菜餡的機器 廣西菜餡機 菜餡機廠
- ·欽州市旭眾牌包合式餃子機 仿受工水餃
- ·方饅頭機器 刀切饅頭機 廣西旭眾饅頭機
|
|
|
|
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。