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廈門正點牛排總代真美味食品有限公司/炸品料理包總代
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■ 廈門正點牛排總代 臺塑牛小排產品特色
特選閹肥牛只取其第六至第八根肋骨部位，定量鋸切為單骨牛小排，經特殊調味熟化而成，此肉帶筋部位香Q有嚼勁，因其富含膠質且油花分部均勻，亦使肉質口感有層次。
廈門正點臺塑牛小排總代 臺塑牛小排■ 料理方式
臺塑牛小排熟過程冗長，需配方腌漬2天，慢火燉煮入味，使筋，膠質，油花協調柔和易入口，上菜前肉排在燒烤過，使肉汁香味重現，建議以生蒜片搭配肉排，加上紅酒，佐餐更適宜。正點臺塑牛小排
廈門正點臺塑牛小排總代 臺塑牛牛排營養成分表
項目 每100g 營養素參考值% 正點臺塑牛小排
能 量 1354千焦 16% 正點臺塑牛小排
蛋 白 貭 28.5克 48% 正點臺塑牛小排
脂 肪 15.6克 26% 正點臺塑牛小排
飽和脂肪 2.3克 12% 正點臺塑牛小排
反式脂肪 0.0克 - 正點臺塑牛小排
碳水化合物 17.3克 6% 正點臺塑牛小排
鈉 1290毫克 65% 正點臺塑牛小排
廈門正點牛排總代 正點臺塑牛小排牛排適合各類人群食用，品質佳，口感好。 |
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