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我們只用事實說話，一家店的成功并不是靠我們說出來的有很多因素，下面我就跟大家談一談！

1，選址模型

在連鎖經營行業，開店的成功要素就會說“*一是選址、第二是口味，第三還是服務”，可見選址對開店成功盈利的重要性。但很多企業往往沒有將選址模型納入到盈利模式的范疇，認為選址只是操作層面的問題。這些企業沒有意識到開店經營必須是在一定的市場環境，不是閉門造車，而選址就是對開店環境的選擇。

所謂選址模型，就是連鎖店選址的原則和條件要求，比如商圈人口數量、收入狀況、店鋪位置和結構以及面積等等。由于區域市場的巨大差異，選址模型需要考慮幾種不同的方案，比如，在一二級市場和三四級市場的選址模型應當由差異。即便在同一市場，在不同商圈的選址模型也應該有差異.

2，消費人群鎖定

客戶定位是單店盈利模式的基礎。也就是說，首先要清楚連鎖店的顧客是誰？他們具有什么樣的特征、他們具有什么樣的消費觀念、購買習慣，他們有什么樣的獨特需求等等。只有明確了客戶的需求，才能夠清楚能為客戶提升什么樣的價值。在此基礎上，才能知道應該如何去滿足顧客的需求，包括提供什么樣的產品和服務，店面如何選址、如何營造店面環境，采取什么樣的促銷策略等等。

　　 3，套餐組合

商品（包括服務）的組合，也是單店盈利模式的關鍵要素之一。作為連鎖店應該具有相對完善的產品線來滿足顧客的需求，同時在連鎖店內提供關聯性服務，更能體現連鎖店的獨特優勢。

4，運營策略

這里的運營策略指對單店的顧客進店率、購買率、客單價、重復購買率等指標起到關鍵作用的經營策略。在不同的連鎖體系中，其關鍵的運營策略可能有所不同，比如有的連鎖店通過會員制模式提高重復購買率、有的通過媒體廣告提高進店率，有的通過獨特的現場銷售流程和技巧提高購買率和客單價等等。獨特的運營策略往往是連鎖店致勝的法寶。

我們能分析這么透徹，是因為多年來，公司對每一家店都是針對這些問題下手，所以才有現在一家接著一家的成功案例！

還在猶豫么？貝勒海餐飲管理公司歡迎您來電咨詢！

深圳市貝勒海餐飲管理有限公司是一家集餐飲設備研發，生產，銷售，連鎖加盟為一體的綜合性貿易單位。公司秉承誠信為本，以客為尊，品質為根的經營理念，立志塑造味道好，服務好，利潤好的‘三好’餐廳，也正是貝勒海團隊有了這樣的決心和堅持不懈的努力，才成就了一個又一個的成功范例,截至2012年3月廣東已擁有超過200家的加盟連鎖店，同時旗下熱攤堡唄（Rrtan baby)，酷卡（Coolka)兩大加盟品牌，迅速火爆全國，遍布各地的大街小巷，成為家喻戶曉的中國西式快餐的知名品牌，廣受新老顧客的喜愛和追捧！