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食品添加劑—碳酸氫鈉
產(chǎn)品名稱： 碳酸氫鈉（小蘇打）
凈重包裝： 50kg/袋
含量： ≥99%
CAS No： 144-55-8
分 子 式： NaHCO₃
分 子 量： 84.01
性 質(zhì)： 白色結(jié)晶粉末、無(wú)臭、味咸、溶于水，不溶于乙醇，溶液呈弱堿性，加熱則放出二氧化碳，遇酸劇烈分解。
用 途： 主要用于食品發(fā)酵、制藥、制革、選礦、冶煉、滅火劑、飼料添加劑、螺旋藻養(yǎng)殖、日化、橡膠、染料、石油、環(huán)保等領(lǐng)域。
儲(chǔ)存方式： 干燥，避光，密封保存。
物化性質(zhì)： 密度 ：2.159 g/cm3 （固體）
熔點(diǎn) ：270°C 分解
在水中的溶解度： 7.8g/100ml，18 °C
折射率 (nD)： 1.500
指標(biāo)： 項(xiàng)目 指標(biāo)
總堿量：(以NaHCO3計(jì)),% ≥ 99.0-100.5
干燥減量：% ≤ 0.20
PH值:(10g/L溶液) ≤ 8.6
砷(As)含量,% ≤ 0.0001
重金屬:(以Pb計(jì))含量,% ≤ 0.0005
銨鹽含量 通過(guò)試驗(yàn)
澄清度 通過(guò)試驗(yàn) |
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