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綠茶提取物

詳細說明

    茶多酚 Green tea P.E.

【產品來源】茶多酚是一種從綠茶中提取的純天然復合物。茶多酚（Tea Polyphenols）是茶葉中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質（兒茶素）最為重要。 茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫學界譽為“輻射克星”.

【產品描述】外觀為淡綠色棕黃色或棕紅色精細粉末。易溶于水和含水乙醇，味苦澀。在PH為4~8之間最穩定，遇強酸，強堿，強光，高熱以及過渡金屬易變質。茶多酚是一種從茶葉中提取而得的國家*高新技術產品。主要成份為兒茶素類，富含微生素及微量元素，對油脂和含油食品具有優異的抗氧化作用，具有防止食品褪色、抑菌、抗人體衰老，提高維生素類物質的穩定性和抑制致癌物質亞硝酸胺形成等作用，有助于人體保健和治療人類疾病，并且還對日用化工（如化妝品）產品有良好的作用。

【包 裝】內雙層塑料袋，外紙板桶。25kg/桶或根據客戶要求包裝。

【保 質 期】暫定兩年

【貯存條件】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【產品規格】

指標 茶多酚50%茶多酚80% 茶多酚95%茶多酚98%

茶多酚 ≥50.0% ≥80.0% ≥95.0% ≥98.0%

兒茶素 ≥30.0% ≥60.0% ≥70.0% ≥80.0%

EGCG ≥15.0% ≥30.0% ≥45.0% ≥50.0%

咖啡因 ≤12.0% ≤10.0% ≤1.0% ≤0.5%

干燥失重≤5.0% ≤5.0% ≤5.0% ≤5.0%

炙灼殘渣≤8.0% ≤2.0% ≤0.5% ≤0.4%

重金屬 ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM

砷 ≤2PPM ≤2PPM ≤2PPM ≤2PPM

 
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