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產(chǎn)品目錄

面條保水增筋劑

詳細(xì)說明

    本公司經(jīng)營(yíng)各種食品添加劑,如:防腐劑,增稠劑,抗氧化劑,甜味劑,酸味劑,環(huán)狀糊精,葡萄糖等。

自主研發(fā)的產(chǎn)品有:面條保水劑,米粉保水劑,糕點(diǎn)保水劑和茶飲料保鮮劑,米酒保鮮劑,綠豆餅保鮮劑,豆制品保鮮劑等各種復(fù)合型保鮮劑。需要的朋友可以聯(lián)系,羅旭,13423674469,免費(fèi)提供樣品,廣東需要貨的客戶可快遞代收貨款。



面條保水增筋劑

產(chǎn)品簡(jiǎn)介(Product Introduction)

面粉改良劑是本公司幾位研發(fā)工程師經(jīng)過多年努力,參考多種增稠劑,乳化劑,膠體、磷酸鹽,經(jīng)過科學(xué)配伍復(fù)合而成,專用于面制品的高效復(fù)合型面粉改良劑,可用于面條、拉面、面包、蛋糕等面制品,無毒無副作用,可使產(chǎn)品具有超強(qiáng)的保水性,不粘結(jié),不易斷條, 筋度強(qiáng),且耐煮耐泡。

產(chǎn)品性能(Product Capacity)

1、能顯著增強(qiáng)面筋力,讓產(chǎn)品具有耐煮性,持水性強(qiáng),有彈性,有韌勁,不粘連。

2、用于掛面、面條、拉面、鮮濕面、方便面和切面等,能讓產(chǎn)品耐煮不易糊湯,不易斷條,有彈性,筋力強(qiáng)、口感滑爽細(xì)膩有嚼勁。

3、用于面包、饅頭,能讓產(chǎn)品組織柔軟,保水性強(qiáng),持氣能力強(qiáng),有彈性,可增大產(chǎn)品體積,提高面團(tuán)發(fā)酵的穩(wěn)定性且能延長(zhǎng)保質(zhì)期。

4、用于餛飩和餃子,能使面皮不粘生產(chǎn)工具,同時(shí)皮之間不粘連,耐煮,產(chǎn)品不易破裂,且口感滑爽細(xì)膩有嚼勁。

使用方法及用量(Recommended Use Directions)

直接添加到面粉當(dāng)中(或?qū)⒈酒芬?0℃左右溫水溶解后加入面條中效果*佳)攪拌均勻即可。以面粉重量計(jì),添加量為0.5%。即每100公斤面粉當(dāng)中添加0.5公斤改良劑。

包裝(Package)

20kg/箱。

保存(Storage)

本品保質(zhì)期為一年,存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學(xué)品混合運(yùn)輸儲(chǔ)藏。

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