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廣州皓海貿易有限公司
聯系人:羅旭
先生 (經理) |
電 話:020-38337405 |
手 機:13423674469 |
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面條保水增筋劑 |
本公司經營各種食品添加劑,如:防腐劑,增稠劑,抗氧化劑,甜味劑,酸味劑,環狀糊精,葡萄糖等。
自主研發的產品有:面條保水劑,米粉保水劑,糕點保水劑和茶飲料保鮮劑,米酒保鮮劑,綠豆餅保鮮劑,豆制品保鮮劑等各種復合型保鮮劑。需要的朋友可以聯系,羅旭,13423674469,免費提供樣品,廣東需要貨的客戶可快遞代收貨款。
面條保水增筋劑
產品簡介(Product Introduction)
面粉改良劑是本公司幾位研發工程師經過多年努力,參考多種增稠劑,乳化劑,膠體、磷酸鹽,經過科學配伍復合而成,專用于面制品的高效復合型面粉改良劑,可用于面條、拉面、面包、蛋糕等面制品,無毒無副作用,可使產品具有超強的保水性,不粘結,不易斷條, 筋度強,且耐煮耐泡。
產品性能(Product Capacity)
1、能顯著增強面筋力,讓產品具有耐煮性,持水性強,有彈性,有韌勁,不粘連。
2、用于掛面、面條、拉面、鮮濕面、方便面和切面等,能讓產品耐煮不易糊湯,不易斷條,有彈性,筋力強、口感滑爽細膩有嚼勁。
3、用于面包、饅頭,能讓產品組織柔軟,保水性強,持氣能力強,有彈性,可增大產品體積,提高面團發酵的穩定性且能延長保質期。
4、用于餛飩和餃子,能使面皮不粘生產工具,同時皮之間不粘連,耐煮,產品不易破裂,且口感滑爽細膩有嚼勁。
使用方法及用量(Recommended Use Directions)
直接添加到面粉當中(或將本品以60℃左右溫水溶解后加入面條中效果*佳)攪拌均勻即可。以面粉重量計,添加量為0.5%。即每100公斤面粉當中添加0.5公斤改良劑。
包裝(Package)
20kg/箱。
保存(Storage)
本品保質期為一年,存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學品混合運輸儲藏。
聯系人:羅旭 QQ786272311
手機:13423674469 |
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