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產品目錄

斬拌機加工廠 將肉塊,蔬菜,瓜果切細制作餡料的機器 批發和零售斬拌機

詳細說明

    產品名稱:SZ-40型斬拌機

詳細說明: http://www.4000660799.com

產品參數:

型號: SZ-40型斬拌機

功率(kw): 5.5

生產能力(kg/h): 20-25

容積(L): 40

斬刀片數: 3

轉刀轉速(rpm): 1500/3000

轉鍋轉速(rpm): 16

重量(kg): 約600

外形尺寸(mm): 1270*860*1120

加工食品類型:

適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工

設備簡介:

◆ SZ-40型斬拌機是肉制品生產制工藝中的一個關健設備.它不僅能夠將肉塊、碎肉,脂肪主要原料精細地切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調

料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速相組合六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發展量,可以保

持餡料的天然色澤。

◆ 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

◆ 斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

配套推薦:

可以根據您的需要另外配置一些設備,如冷藏柜等

 
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