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山東大旗牧業養殖場
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| 農村養殖—杜泊綿羊 |
農村養殖—杜泊綿羊
杜泊綿羊介紹
杜泊綿羊分為白頭和黑頭兩種，其原產地在南非，有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，最初在南非較干旱的地區進行繁殖和飼養，因其適應性強、早期生長發育快、胴體質量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。杜泊綿羊主要用于羊肉生產，它能十分有效地滿足羊肉生產各方面的要求。
體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的干死毛。這種羊適應性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質牧草，在干旱或半熱帶地區生長健壯，抗病力強；適應的降水量為100毫米-760毫米。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。
杜泊羊不受季節限制，可常年繁殖，母羊產羔率在150%以上，母性好、產奶量多，能很好地哺乳多胎后代。杜泊羊具有早期放牧能力，生長速度快，3.5-4月齡羔羊，活重約達36千克，胴體重16千克左右，肉中脂肪分布均勻，為高品質胴體。雖然杜泊羊個體中等，但體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。山東省是全國養羊大省，綿羊品種資源豐富，如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地綿羊等，這些品種存在一個共同的缺點，即生長發育慢和出肉率低，雖然小尾寒羊相對生長速度較快，但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此，引進杜泊羊對上述品種進行雜交改良，可以迅速提高其產肉性能，增加經濟效益和社會效益。
在內用綿羊的繁育過程中，最重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發情不受季節限制。經過良好的生產管理，羊場可一年四季按計劃年生產肥羔。杜泊羊多胎高產，情期母羊的受胎率相當高，這一點有助于羊群選育，也有利于增加肥羔數量。母羊的產羔間隔期為8個月。因此，在飼草條件和管理條件較好情況下，母羊可達到兩年三胎。母羊生產具有多胎性，在良好的飼養管理條件下，一般產羔率能達到150%，初產母羊一般產單羔。如果假定產羔率為150%，管理上能達到2年3胎，那么以一年計，一頭母羊一年可產2.25只羊。
杜泊羔羊增重迅速，斷奶體重高，這一點有肉用綿羊生產的重要經濟特性，3月齡的杜泊肥羔體重可達36公斤屠宰胴體約為18公斤，品質優良。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，平均日增重300克。
發育良好的肥羔，其胴體品質無論在形狀或脂肪分布均能達到優秀的標準。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間，120多個展銷商帶來各個品種的1200只羊，其中600只用于屠宰評定，結果杜泊肥羔胴體贏得了個體和群體競標賽中的8項*一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達38kg，胴體重16kg，肉骨比為4.9-5.1：1，屠體中的肌肉約占65，脂肪20，優質肉占43.2-45.9，肉質細嫩可口，特別適合綿羊生產肥羔生產，肉質細嫩可口，被國際譽為鉆石級綿羊肉。 |
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