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威海天利廚具廠
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| 進口韓式下排煙燒烤爐 韓式燒烤爐 |
本烤爐需要用電，內置風量調節設備，可通過控制風量大小調節炭火旺度。這款燒烤爐在原下排煙燒烤爐的基礎上加裝了吹風小風機，以達到助燃木炭的目的，木炭燃燒更完全，有獨立控制開關，可以控制風門及風機；小風機同時也加快了排煙的速度，通過做下排煙管道可做到完全無煙無味，真正做到無煙。
品牌：韓國新潮
爐子尺寸：36*26cm
開關盒子尺寸：10.5*17cm
烤盤直徑：28厘米
使用注意事項：
1.使用前要先在水盆里加適量的水（約三分之一），烤肉時間較長時應及時檢查水量是否還有。
2.炭盆放炭量應為5厘米的機制木炭6塊左右（炭盆內一般或三分之二左右）。碳不要放得過多，炭要燒紅后上桌。
3.烤肉時往烤盤上少刷油，油太多煙就大，如果擔心粘盤，可涂抹洋蔥。
4.剛開始烤肉時可將風量調節機和排煙設備打開，調節風量調節機送風量大小可控制炭火的燃燒強度。
5.肉全烤好后用一片生菜葉墊底將肉放在烤盤邊緣，此時應關掉風機，如果客人允許可將炭盆撤掉以免長時間干燒降低烤盤使用壽命。
6.每天使用后應及時清理烤爐。 |
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