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揭東永仁食品機械有限公司
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| 高速挖式貢丸機|墨魚丸機 |
高速挖式貢丸墨魚丸成型機
設備參數
設備型號： YR-GW600 設備尺寸： 580x850x1650mm
設備電源： 380V/50hz 設備功率： 2.6kw
設備重量： 約250kg 設備產量： 200-500粒/分鐘
設備介紹
1、全自動仿手工擠丸挖式成型機，又稱墨魚丸成型機或高速貢丸成型機，是一款完全仿手工用匙子成型的設備。不同于普通成型機的刀片切割，用開明型鋼勺自動舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒，還可以拔層的特點，。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時*能顯示其顯著的性能。
2、機器整機采用304不銹鋼，螺旋壓料速度任意調節。撥刀速度任意調節，根據需要更換出料模杯大小來改變丸子成型大小形狀，生產速度可達每分鐘200-600粒。
3、本機為不包芯的設備，但具使用的范圍較廣，*大的特性是本機生產丸類產品，口感、外形與人工生產的似乎一致。如：墨魚丸、暇丸等，其*大的特性是口感好，易于調整生產，可用于生產花枝丸和蝦球等之類的產品成型。
4、采用兩個無極變速電機的送料配合，提高了該機器在各種肉類漿料中的操控性能
5、三分之一的鋼勺挖出成型，適合各種口感的帶有筋腱肉膜等不易剪斷的漿料，成型效果與手工一樣圓潤、有層次感，口感堪稱*流。
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