我公司推出的京式壓力炸鴨爐,是根據西式炸鴨和中式炸鴨的生產工藝特點而制,整體不銹鋼材料,電子定時,自動控壓排氣。采用低溫高壓原理,炸制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保護食物的原有營養成分。除用于炸鴨外,還可以炸雞,魚,排骨,羊肉等各種肉類和蔬菜,土豆等。適用于各飯店,賓館,快餐廳,機關,工作食堂及個體經營。具有各項能源消耗低,無污染,使用方便,效率高,經久耐用等特點。確是國內目前*新式的食品機械設施。
京式壓力炸鴨爐型號:XD-30A ;電源:220V ;功率:4KW ;容量:30KG;產量:25KG/h;外型尺寸:1070X780X1160mm。
京式壓力炸鴨爐的優點:
1、采用的不銹鋼材料制作,保持臺面干凈清潔。
2、臺面設計導油槽,避免臺面油外流的缺點。
3、有自動控溫,定時,定溫,自動控壓排氣功能。
4、可單獨用電,有電氣配合使用,適用范圍更廣。
京式壓力炸鴨爐整體采用不銹剛材使用料精制而成,具有電子定時、自動控溫、自動控氣排氣,超壓保險等功能,體積小,無污染,能源消耗低,方便使用,經久耐用等特點,適用于肉、雞鴨魚類的壓力油炸。 |