15011309834高艷QQ913214032出品的大型切菜設(shè)備性能可靠,耐用,使用廣泛,我司學(xué)校食堂切菜設(shè)備生產(chǎn)量大,食堂切菜的設(shè)備使用廣泛,性能好,使用我司提供的自動切菜設(shè)備會是您不錯(cuò)的選擇.
食堂切菜的設(shè)備適用于脫水蔬菜,速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根,莖類蔬菜成正方體及長方體形狀. 自動切菜設(shè)備采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞.本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),操作方便, 學(xué)校食堂切菜設(shè)備耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).是根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)在實(shí)地使用中存在不足之處,反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造,采用不銹鋼和全滾動軸承結(jié)構(gòu),具有外形美觀,成熟可靠,大型切菜設(shè)備使用維修方便等特點(diǎn).適用直蔬菜脫水,速凍,保鮮,腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜.采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好,所切蔬菜長度誤差小,切菜設(shè)備切片厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高,操作方便,能耗低,衛(wèi)生,安全,高效, 學(xué)校食堂切菜設(shè)備是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備.工作原理切菜機(jī)原理:工作時(shí),是將待切蔬菜置于輸菜帶上,將蔬菜輸送至入料口,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀,本機(jī)傳動系統(tǒng)采用了皮帶傳動,齒輪傳動,鏈輪傳動等多種形式,通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字,來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速,從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整, 自動切菜設(shè)備切制出滿意長度尺寸的蔬菜.其傳動原理.
切菜設(shè)備撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體. 食堂切菜的設(shè)備可切長條狀蔥,大蒜,菲黃,芹菜,高麗菜,大白菜,魚肉,豆干,波菜,面根,瓜類等, 自動切菜設(shè)備另更換切刀盤可切根莖類的蔬菜,如竹筍切絲,切片,蘿卜切絲切片.可以連接自動化生產(chǎn)線, 食堂切菜的設(shè)備適合食品加工業(yè),中央廚房等. |