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深圳愛斯奧制冷設備有限公司
聯(lián)系人:胡小勇
先生 (項目經理) |
電 話:0755-29077666 |
手 機:13631576261  |
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深圳愛斯奧餡料醬料鹵味熟食快速冷卻機降溫保鮮效果好 |
★ 我國的真空技術可追溯到十幾年前,在保鮮方面主要應用于果蔬,將果蔬田間熱快速降溫,在真空狀態(tài)下讓水份快速蒸發(fā)帶走熱量達到降溫保鮮的目的。目前,國內有些企業(yè)慢慢的用傳統(tǒng)的果蔬真空預冷機用在熟食上,其實跟果蔬真空預冷機完全一致,不一樣的地方是材質由碳鋼材質換成了不銹鋼,這種設備用在果蔬上面是沒有問題的,但用在熟食品熱食品上就會出現各種各樣的問題如:溫度下不來、預冷時間超長、捕水器內部容易腐蝕、真空泵壞等現象。
★ 說到這里,可能有做熟食品的朋友有同感了,我們的真空快速冷卻機就是這樣,經常出現問題,而且一出問題,就無法使用,一般廠家快的時間三天左右處理完,慢的時候超過一周,可是沒過多久,同樣的問題又會出現!
★ 那深圳愛斯奧胡經理就站在行業(yè)的角度來分析一下為什么會老出現這些問題,熟食品一般出爐后的溫度都在95度以上,大量的熱量水蒸汽進入真空泵,造成潤滑油與水蒸汽溶合后快速將潤滑油乳化,時間一久就會燒壞真空泵。
★ 熱食品熟肉炒菜等熟熱食品含有鹽分,帶有鹽分的熱氣進入到捕水器,長時間反復使用會造成捕水器內部的材質腐蝕。由此得出結論,目前用于果蔬上的真空預冷機用在熟食品上是不成熟的產品。
★ 傳統(tǒng)的真空快速冷卻機用在熟食品上有這么多缺陷,那國內有沒有企業(yè)解決這些技術難題,研發(fā)出一款全新的熟食快速冷卻機呢?答案是肯定的。目前,國內有這么一間企業(yè),一直走在真空技術研發(fā)的前端,公司結合果蔬真空預冷機十多年的技術積累,成功研發(fā)出一種全新的蒸汽式真空快速冷卻機。
經過深圳愛斯奧胡經理這么認真的講解,您是不是更加了解熟食快速冷卻機的相關知識了,也清楚自己到底想要什么樣的設備了吧,現在就是要找一間有實力、技術過硬、做了很多年的供應商了,我們來了解一下深圳愛斯奧企業(yè)的前世今生:
★ 需了解更多深圳愛斯奧真空預冷機資料,聯(lián)系胡經理:136-3157-6261,微信同號。 |
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