1.適用于牛肉/羊肉/豬肉/禽肉/水產(chǎn)品及各種冷凍原料
2.根據(jù)不同的原科,產(chǎn)能,庫(kù)體空間,車(chē)間需求等要求量身定制:如5噸/批,20噸/批,40電/批等方客設(shè)計(jì)。
3.溫度,濕度,時(shí)間,風(fēng)速,風(fēng)向等均可精確控制,保證解凍間恒溫恒濕
4.解凍效果均勻,光澤有彈性,可*大限度減少原料蛋白質(zhì)和水分流失,根據(jù)不同凍品蛋白歷和水分流失控制在2-3%左右,保證原料質(zhì)量。
5.模塊標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),高標(biāo)準(zhǔn)田際通用性配件,運(yùn)行穩(wěn)定,便于維護(hù)
6.多種厚度同種凍盤(pán)可同時(shí)解凍,解凍后設(shè)備自動(dòng)轉(zhuǎn)化為冷藏0-4%C模式儲(chǔ)存
7.加裝超高溫報(bào)警,設(shè)備控制程序報(bào)警,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制數(shù)據(jù)檢訓(xùn)
8.解凍程序可追潮,解流設(shè)條可延時(shí)開(kāi)機(jī),降低工業(yè)運(yùn)行或本
9.選用美國(guó)進(jìn)口KANADON (卡納頓)品牌紫外線消毒殺菌,確認(rèn)了解凍設(shè)備中衛(wèi)生要求
10.現(xiàn)有超聲波霧化加濕以及噴淋兩種模式,提高環(huán)境加濕水的利用率,加濕的時(shí)效性,
11.風(fēng)箱:可打開(kāi)清潔,衛(wèi)士死角少,符合國(guó)家對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn);使用多臺(tái)風(fēng)機(jī),如出現(xiàn)單一風(fēng)機(jī)故障,不影響整體使用;可拆卸橫向送風(fēng),對(duì)層壓放肉產(chǎn)品效果好,沒(méi)有送鳳死角。風(fēng)管:此結(jié)構(gòu)為垂直出風(fēng),適合吊掛無(wú)層壓產(chǎn)品,對(duì)房間寬度無(wú)要求,適合舊工廠改造及大車(chē)間使用,不占用地面空問(wèn),設(shè)備簡(jiǎn)潔整體美觀。 |