超市賣(mài)場(chǎng)切肉機(jī),絞肉機(jī),切骨機(jī)怎么選擇?
想對(duì)于超市 切肉類設(shè)備首先考慮機(jī)器的尺寸,然后就是清理是否方便,還有就是便利性的問(wèn)題
切肉機(jī)一般選擇全鋼款hx150,且刀組可抽拆那種 不用借助工具 刀組可完全拿掉清理很方便,無(wú)死角
并且占地面積小,節(jié)省空間,客戶有切片切餡的需要刀組切完肉后,殘留的少更衛(wèi)生
絞肉的選擇 我推薦hx22s款 整機(jī)全鋼結(jié)構(gòu) 絞肉刀,絞肉板,絞龍,絞筒可完全拿掉 清理很方便
電機(jī)1500w銅芯結(jié)構(gòu) 中間有齒輪 2級(jí)減速,扭矩高,輸出穩(wěn)定 對(duì)肉餡加工切割更完美 還可灌腸
切骨機(jī)的選擇可用臺(tái)式hx250全鋼 整機(jī)為不銹鋼結(jié)構(gòu),無(wú)死角清理更簡(jiǎn)單 擺放臺(tái)面不占地
機(jī)器輪盤(pán)也為不銹鋼結(jié)構(gòu),帶防脫外沿 可加工帶骨鮮品,操作更流暢不用擔(dān)心往后掉鋸條。
全鋼的輪盤(pán)機(jī)器長(zhǎng)久用不用擔(dān)心磨損和消耗
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