牛奶制冷罐是牧場機械化擠奶的主要配套設備，更適用于手工擠奶的牧場及收奶站，乳品廠冷卻集貯鮮奶。主要用于冷卻、貯存鮮奶，也可冷卻、貯存其它液體物料。直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度℃并續保恒溫。防止細菌繁殖產生，保持原乳處于A級乳狀態。
設備結構：
主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據客戶要求定制),經精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保鮮牛奶制冷儲存罐，小型乳品生產線溫層，保溫性能好。本產品設計、制造技術先進、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛生標準均符合國際先進水平。
立式牛奶制冷罐設備特點：
1. 結構形式：立式、臥式。
2. 容量：200L-12000L，可定做。
3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有自動加壓清洗及手動與自動攪拌裝置，經久耐用。
4. 罐壁采用先進的板式蒸發器直接與牛奶換熱制冷。
5. 全自動微電腦控制系統，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續保恒溫。
6. 保溫層采用60-80mm聚氨酯發泡新工藝，絕熱性能好。
7.制冷壓縮機選用進口美國谷輪全鮮牛奶制冷儲存罐，小型乳品生產線封閉壓縮機組，裝有可靠的中點保衛器，不會因過載 或系統故障而燒壞電機。制冷效果高，性能穩定，噪音低。
立式牛奶制冷罐牛奶生產線細節介紹:
巴氏奶加工設備是很多制作巴氏奶過程中必不可少的設備，主要的設備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用，其次是過濾，過濾牛奶中的牛毛以及雜質，在經過一定的預熱處理方便均質機制作出高品質的巴氏奶。 后就是經過巴氏殺菌機了，殺菌后就可以直接灌裝處理。
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