|
上海耐今實業(yè)有限公司
| 聯(lián)系人：朱秋雨
女士 (銷售部經(jīng)理) |
| 電 話：021-60542291 |
| 手 機(jī)：13296022291 |
 |
|
 |
|
| 上海醋酸酯淀粉，醋酸酯淀粉作用 |
上海耐今實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商，醋酸酯淀粉的廠家電話，醋酸酯淀粉的CAS號，醋酸酯淀粉的粘度，醋酸酯淀粉*新報價，醋酸酯淀粉的價格，醋酸酯淀粉的作用，醋酸酯淀粉廠家總代理，醋酸酯淀粉廠家*新報價，醋酸酯淀粉的添加量，歡迎全國新老客戶致電洽談。
英文：Starch acetate CAS:9045-28-7別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
性狀：白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。
使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點(diǎn)是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強(qiáng)剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙酰基取代度約0.5～0.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。
用量：用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按生產(chǎn)需要適量使用（可同時經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理）。
上海耐今實業(yè)有限公司誠信經(jīng)營，歡迎新老客戶致電洽談！ |
 |
| |
| 上海耐今實業(yè)有限公司 |
|
| 電 話： |
021-60542291 |
| 傳 真： |
021-37211615 |
| 移動電話： |
13296022291 |
| 公司地址： |
中國上海金山區(qū)上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清西路1355號 |
| 郵 編： |
200540 |
| 公司主頁： |
http://shnj01.qy6.com.cn( 加入收藏) |
|
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請來信通知刪除。