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青島三昌食品科技有限公司
| 聯(lián)系人：張濤
先生 (OEM總監(jiān)) |
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手 機(jī)：15315520858  |
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| 即食高蛋白雞胸肉雞胸肉餅雞肉丸代工 |
產(chǎn)品一：雞胸肉（健身代餐即食低脂低卡零食輕食雞肉食品）
特色：
1、健身即食雞小胸低脂肪1.0g（脂肪/100g）左右，無添加油，嚴(yán)選出口級鮮雞胸肉，人工去油去脂處理，無油烹飪，雙面均烤，不油膩。
2、健身即食雞小胸2倍高蛋白27g(蛋白質(zhì)/100g)，高于國標(biāo)2倍蛋白含量，滿足人體每日的蛋白需求。
3、嚴(yán)格的工藝標(biāo)準(zhǔn)，50min真空滾揉（絲絲入味），40min雙面均烤（外酥里嫩）。
4、健身即食雞小胸有科學(xué)熱量差117Kcal(熱量/100g）
詳細(xì)介紹：
食材選用國家備案養(yǎng)殖場高品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)白羽雞身上的雞小胸部位。從選材開始精挑細(xì)選，經(jīng)過滾揉、腌制、烤制、冷卻、殺菌等一系列新工藝讓肌肉纖維彈嫩如初，讓醬汁層層滲透里外。每一步都有專人按照嚴(yán)格的工藝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每一包產(chǎn)品達(dá)到**質(zhì)的品質(zhì)。雙層鋁箔包裝隔氧阻光常溫儲存，保質(zhì)期270天，新鮮的雞胸食材去油去脂，制作中不添加人工油脂。口味齊全可做原味、黑椒味、香辣味、奧爾良味、番茄味、孜然味、藤椒味、咖喱味等等。入口勁道，風(fēng)味十足、低脂低鹽、營養(yǎng)均衡。
產(chǎn)品二：雞胸肉餅（代餐即食健身蔬菜餅）
特色：
1、把多元營養(yǎng)藏進(jìn)雞胸肉里，一口吃到蔬菜、雞肉和蛋清不僅低脂高蛋白，均衡配比，雙重高蛋白，三重營養(yǎng)。
2、新工藝滾揉45min均勻入味，斬拌30min減少雞肉柴感，裹漿潤滑彈嫩口感，熟制48min低溫熟制肉質(zhì)鮮嫩滑彈。
詳細(xì)介紹：
雞肉餅的原料依舊選擇雞小胸，優(yōu)質(zhì)的原料才能保證產(chǎn)品的品質(zhì)，根據(jù)不同口味，可以添加玉米粒、胡蘿卜、青豆等。雞肉餅采用蒸制工藝，有標(biāo)準(zhǔn)的模具，采用標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，選材、制餡、攪拌抹盤、蒸制等等一些過程均按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書進(jìn)行生產(chǎn)操作根據(jù)不同要求，可以做原味、玉米味、什錦味、胡蘿卜味、青椒味等不同口味。 |
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