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迪慶州清真滇式月餅貼牌生產團購固態起酥油的生產方法和前述人造奶油的制法相同，只是沒有水相的準備和油水兩相的乳化操作，一般塑性起酥油的生產過程包括油脂配合、冷卻塑化、包裝及熟成幾個部分。這里不再講了。海東市清真五仁月餅私人定制團購可塑性固體起酥油是開發較早、也是應用*廣的類型。石嘴山市清真高校校徽月餅團購批發除此之外，還有流動型起酥油和粉末狀起酥油等。
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液體起酥油
楚雄州清真茶葉月餅貼牌代加工生產液體起酥油的品種有很多，大致有以下幾種：
海南州清真高校校徽月餅OEM貼牌生產把原料油脂及輔料摻合后用急冷機進行急冷，然后在貯罐存放16 h以上，攪拌使之流動化，裝入容器；將硬脂或乳化劑磨碎成細微粉末，添加到作為基料的油脂中，用攪拌機攪拌均勻；將配好的原料加熱到65℃使之熔化，慢慢攪拌，徐徐冷卻使形成B型結晶，直到溫度下降到裝罐溫度（約26℃）。銀川市清真網紅月餅OEM貼牌代工
粉末起酥油 |
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