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陜西金橋環(huán)境保護(hù)有限公司
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先生 (總經(jīng)理) |
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| 餐飲油煙凈化業(yè) |
寒冬仍在持續(xù)，為大限度地降低損失，企業(yè)又將如何應(yīng)對(duì)？據(jù)調(diào)查，餐飲油煙凈化產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)克服困難，多措施應(yīng)對(duì)寒冬。一是利用遠(yuǎn)程辦公工具，提升辦公效率；二是積極做好應(yīng)對(duì)，吸引網(wǎng)絡(luò)訂單；三是開(kāi)發(fā)新業(yè)務(wù)，尋找新商機(jī)，通過(guò)配套新產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)變化；四是優(yōu)化生產(chǎn)工藝，加快投入智能化生產(chǎn)設(shè)備，提升生產(chǎn)效率。
針對(duì)餐飲油煙凈化企業(yè)，小編梳理了幾點(diǎn)自己的建議，如下：
1、規(guī)范餐飲行業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，為有效控制油煙污染問(wèn)題，各地發(fā)布餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)、飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范文件，各地應(yīng)嚴(yán)格要求餐飲企業(yè)按國(guó)家或地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，擴(kuò)大設(shè)備市場(chǎng)需求。
2、給予企業(yè)更多的政策支持。國(guó)家相關(guān)部門(mén)可考慮提供資金補(bǔ)貼或項(xiàng)目扶持，鼓勵(lì)更多企業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，支持企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造與升級(jí)。
3、加強(qiáng)自主研發(fā)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。調(diào)查顯示，規(guī)模越大、自主研發(fā)能力越高的企業(yè)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力越高，經(jīng)營(yíng)管理受影響越小。，在自主研發(fā)程度高、擁有自身核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)將在恢復(fù)期更有競(jìng)爭(zhēng)力。行業(yè)或?qū)⒔?jīng)歷一次洗牌，部分成長(zhǎng)性低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低的企業(yè)可能被清洗出局。
4、優(yōu)化生產(chǎn)工藝，降低生產(chǎn)成本。餐飲油煙凈化設(shè)備的生產(chǎn)工藝主要是板材加工、配件組裝、調(diào)試安裝等，大部分企業(yè)的生產(chǎn)離不開(kāi)人力的配合，生產(chǎn)自動(dòng)化程度較低。優(yōu)化生產(chǎn)工藝，不僅可以降低用人成本、提高生產(chǎn)效率，還可以通過(guò)更細(xì)、更精、更規(guī)范的生產(chǎn)管理進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量。
5、開(kāi)拓多元化業(yè)務(wù)。有受訪企業(yè)認(rèn)為，作為環(huán)保設(shè)備生產(chǎn)廠商，產(chǎn)品應(yīng)多元化發(fā)展，不能局限在單一行業(yè)的應(yīng)用。
6、優(yōu)化企業(yè)管理和營(yíng)銷(xiāo)模式。據(jù)了解，在延遲復(fù)工期間，部分企業(yè)利用釘釘、云盤(pán)等遠(yuǎn)程辦公軟件，依然能完成文案編輯、文件管理、決策等工作。而活用互聯(lián)網(wǎng)或移動(dòng)工具如搜索引擎、短視頻、公眾推廣等實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)，則為企業(yè)帶來(lái)更明顯的效益，或搶占市場(chǎng)，或營(yíng)銷(xiāo)品牌。因此，傳統(tǒng)的餐飲油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)適應(yīng)社會(huì)變化，及時(shí)優(yōu)化企業(yè)管理和辦公模式，同時(shí)開(kāi)拓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道，保持企業(yè)經(jīng)營(yíng)活躍度。
7、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展。行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)發(fā)揮其行業(yè)引導(dǎo)作用，推廣和扶持科學(xué)、可持續(xù)的油煙凈化產(chǎn)品，以開(kāi)展技術(shù)合作和技術(shù)培訓(xùn)的方式，提升餐飲油煙凈化行業(yè)的技術(shù)水平。
寒冬雖冷，總會(huì)過(guò)去。油煙凈化企業(yè)管理者都應(yīng)對(duì)行業(yè)和企業(yè)的發(fā)展有新的思考。 |
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