高校食堂自動炒菜機
高校食堂自動炒菜機采用電磁加熱原理，安全、環保、節能、操作智能化，可輸入保存幾十種菜品的工藝參數，自動設定炒制時間、炒制溫度等，一鍋可炒菜60-70kg，供應500人左右人員用餐，極大地節省了人工成本，并且使得超值菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機適用于中央廚房菜肴和餡料的炒制，肉類的鹵煮，湯料的熬制等加工工藝。
產品型號 JYDC/CJ2117
額定電壓 3N~380±5%
額定頻率 50Hz±1Hz
額定加熱功率（KW） 30-60KW
攪拌功率 3KW，轉速23r/min
鍋翻轉功率 0.37KW
加熱溫度 ≤300℃
外形尺寸（mm） 2190*1700*1900
鍋內徑 Φ1200mm
鍋深度 750mm
容積 200-600L
重量 1200Kg
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