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深圳市尚為酒具有限公司
聯(lián)系人:盤小姐
女士 (區(qū)域經(jīng)理) |
電 話:0755-28681600-820 |
手 機(jī):13423945816 |
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供應(yīng)紅酒塔式開瓶器SW-M001 紅酒葡萄酒開瓶器廠家直銷 開瓶器批發(fā) |
【品名】塔式開瓶器
【型號】SW-M001
【品牌】SUNWAY
【尺寸】15.0長x 12寬CM
【材質(zhì)】ABS+合金電鍍
【特點(diǎn)】
1、人性化設(shè)計(jì),操作簡單;做工精致、美觀、時尚。
2、運(yùn)用簡單拉抬杠桿的技術(shù)原理,實(shí)現(xiàn)了在幾秒內(nèi)輕松打開軟木塞。
【操作使用】
1、先把手柄抬起,讓鉆頭充分上拉;再把開瓶器杯底套在紅酒瓶口上咔住。
2、然后手柄用力向下壓,鉆頭伸入木塞中,軟木塞就跟著拔出來了。
選購開瓶器要注意哪些事項(xiàng)?
長久以來,軟木塞一直是用來做葡萄酒瓶蓋的*佳材質(zhì),這是由于軟木塞具有高密合性及質(zhì)地富彈性的特性,使其既達(dá)到完全密封的功能,又能使葡萄酒在酒瓶內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行呼吸作用,增加葡萄酒的風(fēng)味。
葡萄酒開瓶器的主要功能即用來打開軟木塞,其基本構(gòu)造由把手及螺旋鉆組成。現(xiàn)有造型頗多,如T字型、蝶型、兩用式、剪刀式、齒輪把手式、雙重螺旋式、酒侍刀及抽氣型等。其中造型*簡單的是T字型,*方便的是兩用刀,而抽氣型是先將空氣灌入瓶內(nèi)再拔出軟木塞,操作不當(dāng)可能使瓶子破裂,*好避免使用。
應(yīng)選用何種開瓶器并無定則,只要順手即可。在餐廳,酒侍*常使用的是一種附有折疊小刀的酒侍刀,小刀用來切除封口,操作時是利用杠桿原理拔出軟木塞。對于初次使用的人,*好選擇操作簡便且不易失敗的兩用式。簡單的T字型具有把手容易握持且攜帶方便的特點(diǎn),而蝶式開瓶器在法國別稱“戴高樂”,因第五共和國總統(tǒng)戴高樂在演講中常有雙手高舉的姿勢,恰似蝶式開瓶器的雙把手。選購時要注意螺旋紋的角度不可太尖銳,以免開瓶時造成碎屑掉入酒中。
使用開瓶器只要抓住小訣竅,就可以有技巧地拔出軟木塞。基本原則為,在旋轉(zhuǎn)開瓶器時要使其底部與瓶口密合,并保持垂直的角度向下轉(zhuǎn),才不易使木塞斷裂。開瓶時若不慎使木塞斷裂或滑入瓶頸中,可將酒瓶傾斜,將螺旋鉆以對角線方向插入木塞,再輕緩地向外拔出斷裂的軟木塞。
此外,開氣泡酒基本上不需使用開瓶器,只要用手和些許技巧即可。但要注意的是,氣泡酒瓶內(nèi)因承受高壓,開瓶時勿將瓶口對著任何人及易碎物,或者擺動酒瓶,以免瓶塞噴出傷人。 |
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