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浙江羽毛粉水解罐廠家

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冀生干燥設(shè)備位于石家莊藁城市慈上工業(yè)區(qū),歡迎新老客戶前來咨詢!

水解羽毛粉加工工藝釋義:

水解羽毛粉主要依靠水解過程中時間、壓力、溫度的控制。其加工過程為:收集羽毛除塵清洗后,入水解罐中,在高溫高壓的條件下水解。工藝相對先進,突出特點是破會羽毛角蛋白質(zhì)穩(wěn)定的空間結(jié)構(gòu),從而使它變成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白,消化率達75%以上,但由于水解后二硫鍵斷裂,胱氨酸的含量減少。影響水解羽毛粉質(zhì)量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足夠長的時間來破壞胱氨酸之間的雙硫鍵,但水解過度過高或者時間過短而造成的水解不足都不能產(chǎn)生的效果。效果應(yīng)為消化率在70-80的水解羽毛粉。如果水解過度(即指胃蛋白酶消化率達85),破壞過多的胱氨酸化學(xué)鍵,就會損失過多的含硫***酸,產(chǎn)生非的化學(xué)物質(zhì)。這些物質(zhì)在實驗室的條件下可以被胃蛋白酶消化,但是不能被動物利用。從而造成***酸的消化率低。相反,如果水解不足(即指胃蛋白酶消化率低于65),不能打破角蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),不利于畜禽的消化吸收,同樣造成***酸消化率低。羽毛粉的物理性質(zhì)因所用羽毛原料的不同而不同。羽毛顏色淺,生產(chǎn)的羽毛粉呈淺金;羽毛顏色深,生產(chǎn)的羽毛粉呈深棕黑色。

 
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