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西安商場超市滅鼠問題解析 自古以來老鼠是很聰明的，據遺傳科學家測定，老鼠的基因和人類百分之九九是一樣的，這也是老鼠為何十分難以滅治的緣由。老鼠不僅是人畜共患病的傳染源，并且對會對門店帶來產品損耗、線路損壞、清潔下降等危害，給門店形成很大的經濟損失。人們都知道，老鼠對賣場的危害很大，那么，門店老鼠防治工程應遵循怎樣的原則呢？
一、首先是不讓老鼠進，其次是不讓老鼠住，然后是不讓老鼠吃。即：1、封堵一切老鼠可能進出的通道。 門店出入通道、安全通道、庫房、操作間、配菜房的夾板、門縫，特別是一切有利于老鼠進出的環境，都要作為切斷、堵塞的重點。 掌握老鼠的生活習性，分析老鼠的出入線路，除切斷以上通道外，對地下的鼠洞、下水管道；地上的落地空調外機管線、外墻縫隙；空中的排氣口、通風口、進入賣場的各種管道，如網線、上下水入口、電源線路、燈帶等。 2、嚴禁老鼠棲息。如果老鼠已經進入，那么就想辦法清除老鼠棲息的環境。 鏟除老鼠在賣場的棲息地主要從庫房、操作間、賣場死角、貨架加高層上的紙箱、針織被褥等要作為經常檢查的重點。 在門店每期的盤點中，要重點翻動那些庫存、不動銷、貨架加高層上的商品和清理賣場死角；工程人員要在中央空調通風管道加裝隔離鋼板網，使老鼠不能在那些地方生存和繁衍，因為這些地方往往是員工容易疏忽，老鼠認為較安全之地。 3、盡量斷絕老鼠在賣場的食物鏈。在零售業賣場內對老鼠而言可選擇的食品實在是太多了，因此須盡量斷絕其食物鏈。 加強賣場衛生管理，經常清理賣場衛生死角和垃圾（菜葉果皮及報損食品）。同時，把食物及殘渣清理干凈。 在賣場營業結束前應對食品能加蓋的盡量加蓋，能封存的盡量封存。這樣，老鼠一沒有住處，二沒有食物，自然危害也會降到較低。
二、科學防治、講求方法、措施得當。 |
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