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K家庭如何用麥飯石發(fā)豆芽

詳細(xì)說(shuō)明

    1、選擇豆芽。用清水干凈綠豆,在這個(gè)過(guò)程中把漂浮起來(lái)的和不成熟的已經(jīng)變質(zhì)的綠豆全部挑出去。因?yàn)檫@些豆子很難發(fā)芽。



2、然后把洗干凈的綠豆放在盆里浸泡一晚上,到第二天綠豆會(huì)把水分吸進(jìn)去,變得脹鼓鼓了,先在發(fā)綠豆芽的容器底放上一層麥飯石球,



3、然后在鋪上一層綠豆芽,在鋪上一層麥飯石球。



4、澆水,麥飯石球能起到很好的保濕作用,也能阻隔光線(xiàn)對(duì)豆芽的影響,不會(huì)發(fā)紅發(fā)苦,54小時(shí)就可以收獲了。水分充足,長(zhǎng)得很快,側(cè)根都來(lái)不及長(zhǎng)了。



注意事項(xiàng):



1、容器一定要選擇有排水孔的花盆或者瓶子,而且從泡豆子開(kāi)始到豆芽長(zhǎng)出來(lái),全部都不能讓豆子和容器沾到任何油污,否則會(huì)爛掉。



2、綠豆發(fā)芽后生長(zhǎng)很快,長(zhǎng)到六七厘米就可以吃了,時(shí)間長(zhǎng)了,豆芽里的水分逐漸減少,纖維增多,口感就會(huì)變差。

 
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