商用切魚片機是將鮮魚原料，通過在設備內的特殊刀片調節式刮片刀裝置對其進行切片，從而完成的斜切魚肉片的工作原理，也可對鮮肉進行斜切片。廣泛用于飯店、魚肉加工廠等行業。通過魚肉切片機成型的原料，比其他切片機加工的原料，更提高產品的檔次。而且設備穩定性好，操作方便，切片的厚度，產量可根據客戶的要求加工定做。
商用切魚片機操作輕松， 工作效率高、安全可靠。穩定性能好，性質可連續，將斜切過的鮮魚產品，以便于后序加工，斜切魚片機價格低它的適用范圍廣泛，多功能斜切魚片機，一機多用，清洗方便簡單的，出料規則性好。機器采用雙組對切的，刀組配合嚴密緊致，多功能斜切魚片機刀組，減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸，斜切魚片機價格低且不損傷鮮魚纖維組織。
削魚片機器是采用模擬手工切片的原理，采用變速傳動箱傳動，自動進料的原理，斜切魚片機的刀組部分采用50-80片刀同時斜切的原理，徹底解決了單刀切片效率慢和切片不均勻等問題，在真正意義上實現了多片斜切，并采用一鍵啟動功能，簡單方便，自動注油，減少機器磨損。
削魚片機器產品說明：
1、斜切魚片機可切各種大小鮮魚，每小時100Kg左右。
2、斜切魚片機是結合立式切片機和斜刀式切片機之優點所研發制造，切完后幾乎不剩肉頭。
3、裁切出特殊設計，斜切魚片時更加安全，絕不連刀。
4、斜切魚片機同時可以切草魚、黑魚等多種魚肉，換肉時不用停機，更加實用，切出的魚片整齊美觀，容易包裝，加工效率高，安全，省人工，是超市火鍋店中小型魚片批發商*選設備。
5、斜切魚片機器改進型機型，進口雙刀組，性能更穩定。
6、斜切魚片機先進的輸送、出料系統，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果*佳。
7、斜切魚片機按照魚片工藝要求科學設計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性*佳，且制品表面光亮細膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠遠超過手工制作的魚片。
8、斜切魚片機采用人性化的控制面板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。
9、自動化程度高，定量準確，制品大小一致，切片薄厚均勻，1-2人即可操作。
10、美觀耐用：機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合國家食品衛生標準。
11、新型結構：*新改進切片結構，完全適合各種魚類斜切片加工，解決了傳統切魚片機不能斜切魚片的難題。 |
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