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諸城市豐盛機械廠
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電加熱高溫殺菌鍋 午餐肉罐頭殺菌設備 燒雞高溫滅菌鍋 |
電加熱高溫殺菌鍋 午餐肉罐頭殺菌設備 燒雞高溫滅菌鍋殺菌鍋的殺菌原理是利用細菌的生長特性在一定溫度內溫度越高細菌繁殖越快溫度越低細菌繁殖越慢,超過細菌的*大耐熱溫度后細菌就會死亡。當溫度達到86℃時大部分的細菌都已經被殺死。食品殺菌鍋而食品中的芽孢桿菌必須達到121℃才能夠殺死。因此大多數食品的殺菌溫度為121℃。
電加熱高溫殺菌鍋 午餐肉罐頭殺菌設備 燒雞高溫滅菌鍋高溫熱力殺菌主要是通過高溫,將食品內的細菌殺菌,使食品內的細菌數量、細菌總數以達到國家食品檢測的標準。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫熱力殺菌。蒸汽單鍋:蒸汽為加熱介質、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。食品殺菌鍋具有操作簡便、升溫速度快、運作成本低廉,食品生產中通用的殺菌設備。容易產生殺菌死角。
電加熱高溫殺菌鍋 午餐肉罐頭殺菌設備 燒雞高溫滅菌鍋特點:
1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度一致,保證每個食物的殺菌安全;
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫;
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節省了時間;
4、殺菌鍋安全、穩定、可靠,且隨意調整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形;
5、高保溫的過程控制,保證批量化生產的食品殺菌品質;
6、殺菌鍋按控制方式可分為手動殺菌鍋、半自動殺菌鍋、全自動殺菌鍋。
電加熱高溫殺菌鍋 午餐肉罐頭殺菌設備 燒雞高溫滅菌鍋售后 :
1)自貨出廠之日起壹年計;
2)保修期內產品在正常使用情況下發生故障,非人為故意損壞,提供免費維修服務;
3)對自然災害不可抗力之事,操作不當或任何意外引起的損壞,按情況收費,費有另議;
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