|
武侯區風苼餐飲服務部
| 聯系人：陳
女士 (推廣助理) |
| 電 話：4008366552 |
手 機：17364790653  |
 |
|
 |
|
| 簽堆雪復合調味生產廠家，成都廠家復合調料混合 |
簽堆雪吃貨小超人帶你在家做紙杯串串
相信很多好吃嘴都留意到近年來興起的網紅小吃——紙杯串串
紙杯串串缽缽雞近幾川菜復合調味料年來因為其吃法時尚、新穎較符合現在大部分年輕人的消費審美，所以被無數好吃嘴追捧。其實紙杯串串的本質就是缽缽雞；商家在經營形式和用餐方法上進行了一些變化。紙杯串串缽缽雞是先進行泡料、擺盤、售賣時再刷一次湯料。缽缽雞則是一直泡在湯料里售賣。
而簽堆雪在其原有基礎上進行改良！成品的串解凍 泡料即可無需明火烹飪；湯料兌水即可使用。從根本上解決串串人工高！菜品季節限制！廚房使用面積大等問題
簽堆雪今天就來給大家揭秘一下！如何川菜復合調味料在家自制紙杯串串！
價格面議
材料：
喜歡吃的菜品；
鹵料包川菜復合調味料
簽堆雪缽缽雞湯料
步驟：
先將備好的菜品改刀至方便穿串
將穿好的串素菜焯水后
出鍋用冷水冰一下防止氧化變色
將處理好的葷菜放入鹵料中，小火淡鹵入味撈出
將簽堆雪的缽缽雞底料500g兌入750ml純凈水攪拌均勻加入適量芝麻
將處理好的菜品放入料中，浸泡15—25分鐘
根據菜品的種類來調節泡料時間長短；泡料過程中稍稍翻動，保證入圍均勻
擺盤后撒上香菜、辣椒碎點綴～
完美的缽缽雞川菜復合調味料就完成啦～如果有小伙伴在家嘗試記得評論給簽堆雪交作業哦～ |
|
|
免責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布會員負責，www.qy6.com對此不承擔任何責任。如有侵犯您的權益，請來信通知刪除。