適用各類食品增白超融水
食用級白色素白度高 外檢三證齊全
化學(xué)名稱:食品級二氧化鈦
別稱:二氧化鈦,俗名:白色素、增白劑
英文名:Titanium(IV) oxide
分子式:TIO2
CAS 13463-67-7
分子量 79.87
規(guī)格:粉狀/液狀
食品添加劑白色素(二氧化鈦)目前是全球好的食品醫(yī)藥增白劑,此產(chǎn)品在食品醫(yī)藥中是物理增白,不起化學(xué)反映,直接添加于食品醫(yī)藥中即可。
該白色素產(chǎn)品入水就成牛奶狀,增白效果明顯,主要用于果凍、酸奶、糖果、化妝品、醫(yī)藥跤囊等,其質(zhì)量完全符合中國藥典和歐美食用級二氧化鈦標(biāo)準(zhǔn),歡迎國內(nèi)外客戶放心使用!
此白色素增白劑產(chǎn)品白度高擴(kuò)散性好,純度高,雜質(zhì)少,粒度細(xì)小,分散性強(qiáng),添加比例小,對紫外線起屏蔽作用不溶于水、不溶于溶劑、也不溶于酸堿,性能穩(wěn)定.
廣乏用于食品、醫(yī)藥行業(yè). 應(yīng)用在食品、醫(yī)藥行業(yè)中有增白、著色效果,使產(chǎn)品在外觀上,色澤上有很強(qiáng)的光亮度,同時也不會影響產(chǎn)品的質(zhì)上改變。
該白色素產(chǎn)品是我公司經(jīng)過多年研究開發(fā)的高科技產(chǎn)品,技術(shù)指標(biāo)已經(jīng)好于中國藥典標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)美國和和歐盟的藥典標(biāo)準(zhǔn),我公司已經(jīng)通過ISO9001:2008,認(rèn)證。HACCP認(rèn)證,KOSHER認(rèn)證,HALAL認(rèn)證,出口登記證書,及生產(chǎn)許可證!
應(yīng)用舉例:
用于糖果、包衣時,直接加入攪拌即可,添加量為 0.5%
用于涼果時,需先加入糖霜中攪勻,再加入涼果中,烘干即可,添加量為 2 %;
用于果凍,直接添加,添加量為 2 %;
用于奶制品,直接加入攪勻即可,添加量為 0.1 %或按實際要求添加;
產(chǎn)品使用范圍、參考用量(見表)
使用范圍 樶大使用量 備注
1、涼果類 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類
巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、拋光糖果 按生產(chǎn)需要適量使用
5、跤基糖果 5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生產(chǎn)需要適量使用
7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾)
,頂飾(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg
8、蛋黃醬、沙拉醬 5.0g/kg
9、固體飲料類 按生產(chǎn)需要適量使用
10、果凍 5.0g/kg |