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冠縣新瑞實業有限公司
聯系人:馬玉蓮
女士 (銷售經理) |
電 話:0635-8383408 |
手 機:15666356525  |
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面筋泡水面筋蒸面筋用山東冠縣鑫瑞冠廠家面筋粉 |
本產品具有粘性、彈性、薄膜成型性等特點。
水分小于10% ;灰份含量(干基)小于2.0%;脂肪含量(干基)小于1.0%;吸水率大于160;細度: 100目;蛋白(N×6.25,干基):大于82%;包裝:編織袋;規格:25公斤/袋;形狀:粉末狀;產地:山東聊城市冠縣。
公司是集研發、生產、銷售于一體的山東省產業化、園區化的農副產品深加工、循環經濟型、產業鏈式的生產企業,鑫瑞冠谷朊粉30%的產量銷往國內市場的同時,70%的產量遠銷中、南美洲,東亞、南亞,中東,歐洲(其中顆粒狀鑫瑞冠谷朊粉主要銷往西歐、北歐),澳大利亞,非洲、南非等。在國內,鑫瑞冠谷朊粉(俗稱面筋粉)受到烤面筋師傅的親睞和厚愛,
鑫瑞冠面筋谷朊粉主要選用山東小麥粉做原料,谷朊粉蛋白質含量達82%、具有高吸水率、低脂肪的特點。適宜制做各種面筋食品(烤面筋、油面筋、水面筋、烤麩、千頁豆腐、沙琪瑪、小麥拉絲蛋白等);也可添加于面粉、饅頭粉、各種營養面條;應用于魚肉制品、是寵物飼料、水產飼料、垂釣生產的基礎原料;作為素食及其他各類新型食品(如各類素食產品、矮子餡兒餅、沙琪瑪)的營養物質補充。應用于肉類制品中作為保水劑;國內不少面粉、掛面企業也把我公司鑫瑞冠谷朊粉作為一種面粉增筋劑生產中。 |
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