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愈創(chuàng)木酚

詳細(xì)說(shuō)明

中文名稱(chēng): 愈創(chuàng)木酚

中文同義詞: 愈創(chuàng)木酚;鄰甲氧基苯酚;甲基兒茶酚;兒茶酚單甲醚;2-甲氧基苯酚愈創(chuàng)木酚;2-甲氧基苯酚(鄰甲氧基苯酚)愈創(chuàng)木酚99%;1,2-甲氧基苯酚;鄰甲氧基酚

英文名稱(chēng): Guaiacol

CAS號(hào): 90-05-1

分子式: C7H8O2

分子量: 124.14

EINECS號(hào): 201-964-7

相關(guān)類(lèi)別: 肉味香基;香精與香料;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;芳烴;對(duì)照品;香精香料;標(biāo)準(zhǔn)品;其他生化試劑;中藥對(duì)照品

化學(xué)性質(zhì) 白色或微黃色結(jié)晶或無(wú)色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。略溶于水和苯。易溶于甘油。與乙醇、乙醚、氯仿、油類(lèi)、冰醋酸混溶。

用途用于醫(yī)藥、染料及香料中間體

用途 GB 2760—96規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制咖啡、香草、熏煙和煙草等型香精。

用途用于染料的合成，也用作分析試劑

用途在醫(yī)藥上用以制造愈創(chuàng)木酚磺酸鈣，在香料工業(yè)上用以制造香蘭素和人造麝香等。檢驗(yàn)銅、氫氰酸和亞硝酸鹽

用途用于檢驗(yàn)銅、氫氰酸和亞硝酸鹽

生產(chǎn)方法由鄰氨基苯甲醚經(jīng)重氮化和水解而得。

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