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羊奶殺菌設備

詳細說明

    羊奶殺菌設備新生媽媽母乳不足時,可以考慮用羊奶粉給小寶寶喝哦。喝羊奶不發胖,因為羊奶的脂肪不會轉化為人體的脂肪,所以喝羊奶不會發胖。鮮羊奶和鮮牛奶相比,羊奶稍微發黃,味道比牛奶香、濃郁。

羊奶殺菌設備羊奶加工通過離心奶泵(304/316材質)打入雙連過濾器(過濾雜質(120目到200目))好處:在工作過程中可以不停機清洗(清 洗一個打開另一個不停止過濾工作),他有兩個三通閥門或者四個手閥,通過衛生奶泵(304/316材質) 抽到預熱罐(40°-60°之間),進到均質機壓力15-25兆帕工作壓力20兆帕(兩種:①高壓均質機細碎乳化作用②低壓均質機細碎作用,工作溫度40°-60°)作用:粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的結構成新組合達到口感細膩、顏色好看潔白。均質完進入 殺菌罐(①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°②UHT高溫順時殺菌機工作溫度115°-140°之間,殺菌時間4-6S③列罐式殺菌機④板式殺菌機) 羊奶殺菌設備 進入預冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶,可以直接倒入酸奶發酵, 在發酵中菌種攪拌,發酵作用恒定溫度的裝置使牛奶中的乳糖轉化成乳酸從而使牛奶發酵成酸奶, 預冷罐給制冷罐做前期準備,高溫牛奶直接進到制冷罐會損壞制冷罐系統制冷罐包括罐體、壓縮機,降到常溫10°-20°之間,灌裝機灌裝或者儲存在預冷罐里(0-4°)。

羊奶殺菌設備經處理的冷牛奶被泵入巴氏殺菌器中的段,即預熱段,在此,冷牛奶被已經過巴氏殺菌的牛奶加熱,同時,熱牛奶被冷卻。羊奶殺菌設備在板式牛奶巴氏殺菌機中,熱回收節約能量一般能達90-96%

如果牛奶需要在熱回收段入口和出口溫度之間的溫度下進行處理,例如:55℃下凈奶,那么就把熱回收段分成兩段。計算出段以便牛奶在要求的55℃下離開段,凈奶之后,牛奶再返回到巴氏殺菌器,在第二段中充分地熱回收預熱。

羊奶殺菌設備300L殺菌罐

電功率:20KW

重量:150KG

安裝尺寸:1140-1140-190

罐體尺寸:800*600*2

攪拌器轉速:36r/min

加熱面積:1.6

工作壓力:0.9mpa

物料進出口:40mm

電壓:380

 
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