醋酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合醋酸鈉形式存在。三水合醋酸鈉為無色透明或白色顆粒結晶,在空氣中可被風化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發生水解。
無毒。醋酸鈉是無毒性的!醋酸鈉是由鈉離子與醋酸根離子結合而成的。平時的食鹽就有大量的鈉離子,食醋就有大量醋酸根離子。
但是不可以食用...因為它是弱堿性的,會影響胃功能
醋酸鈉
開放分類: 化學、鹽、醋酸鈉
產品名稱: 醋酸鈉
CA登記號: 6131-90-4
英文名: Sodium acetate trihydrate
別名: 醋酸鈉;結晶醋酸鈉
分子式: CH3COONa·3H2O
用途: 用于印染、制藥、攝影、電鍍等,也用作酯化劑、防腐劑等
分子量:82.03
PH(50g/L,25℃):7.5~9.0
化學品描述:
化學式CH3COONa·3H2O。 |