羥丙基甲基纖維素質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 材質(zhì)純正
生產(chǎn)方法：將精制棉纖維素用堿液在35-40℃處理半小時(shí),壓榨,將纖維素粉碎,于35℃適當(dāng)進(jìn)行老化,使所得的堿纖平均聚合度在所需的范圍內(nèi)。將堿纖維投入醚化釜,依次加入環(huán)氧丙烷和氯甲烷,在50-80℃醚化5h,*高壓力約1.8MPa。然后在90℃的熱水中加入適量鹽酸及草酸洗滌物料,使體積膨大。用離心機(jī)脫水。洗滌至中性,當(dāng)物料中含水量低于60%時(shí),以130℃的熱空氣流干燥至含5%以下。*后粉碎過(guò)20目篩得成品。
羥丙基甲基纖維素，亦有簡(jiǎn)化作羥丙甲纖維素，是屬于非離子型纖維素混合醚中的一個(gè)品種。它是一種半合成的、不活躍的、黏彈性的聚合物，常于眼科學(xué)用作潤(rùn)滑科，又或在口服藥物中充當(dāng)輔料或賦型劑，常見(jiàn)于各種不同種類(lèi)的商品。作為食品添加劑，羥丙甲纖維素可擔(dān)當(dāng)以下角色：乳化劑、增稠劑、懸浮劑及動(dòng)物明膠的替代品。
化學(xué)性質(zhì)：外觀：白色或類(lèi)白色粉末。顆粒度；100目通過(guò)率大于98.5%；80目通過(guò)率100%。特殊規(guī)格的粒徑40～60目。炭化溫度：280-300℃，視密度：0.25-0.70g/cm(通常在0.5g/cm左右)，比重1.26-1.31。變色溫度：190-200℃。表面張力：2%水溶液為42-56dyn/cm.
溶解性能：溶于水及部分溶劑，如適當(dāng)比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高，性能穩(wěn)定，不同規(guī)格的產(chǎn)品凝膠溫度不同，溶解度隨粘度而變化，粘度愈低，溶解度愈大，不同規(guī)格HPMC其性能有一定差異，HPMC在水中的溶解不受pH值影響。
HPMC隨甲氧基含量減少、凝膠點(diǎn)升高、水溶解度下降，表面活性也下降。HPMC還具有增稠能力，耐鹽性低灰粉、pH穩(wěn)定性、保水性、尺寸穩(wěn)定性、優(yōu)良的成膜性、以及廣泛的耐酶性、分散性和粘結(jié)性等特點(diǎn)。
溶解方法：所有型號(hào)均可以采用干混法加入到物料中；需要直接要加入到常溫水溶液中時(shí)，*采用冷水分散型,加入后一般在10-90分鐘才能增稠；普通型號(hào)先用熱水?dāng)嚢璺稚⒑螅尤肜渌當(dāng)嚢枥鋮s后即可溶解；溶解時(shí)如發(fā)生結(jié)塊包裹現(xiàn)象，是因?yàn)閿嚢璨怀浞只蚱胀ㄐ吞?hào)直接加入到冷水中的原因，此時(shí)應(yīng)快速攪拌。溶解時(shí)如果產(chǎn)生氣泡，可以靜置2-12小時(shí)（具體時(shí)間由溶液稠度決定）或抽真空、加壓等方法去除，也可以加入適量的消泡劑。 |
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